茉莉花
贵州茉莉花茶产于贵州省罗甸县。它是以贵州的烘青，炒青为茶坯，将成熟盛开的茉莉花拌合均匀，再经过多道工艺，精制而成。
1949年后的一段时期，用晒青毛茶精制的素坯配以茉莉花干，称为配花茶供应市场。1974年由外贸部投资创建开阳县花茶厂，年产量20吨；
茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合。在一定的条件下，两者结合，既有物理变化又有化学变化。
福建省是我国茉莉花茶的发源地，清咸丰年间（1851—1861年）京、津地区的茶商就到福州生产茉莉花茶，而销往东北华北一带，至今有一百多年的历史。饱经
茉莉花茶基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花养护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。
从茶花拌和到烘焙，称为一个窨次。生产上根据不同的质量标准，采用不同的窨次。高级茉莉花茶用花量多，需要较多的窨次。转窨是
茉莉花茶一般采用烘青绿茶作茶坯，因为其吸香性能好，而且因其香、味清纯，与茉莉花的香型较协调，窨制的成品，茶味与花香融和。
烘青茶坯制作如烘青绿茶，其茶青采用幼嫩的芽叶，一般也分为初制与精制两个过程。初制的成品称为“毛茶”，经过整形和
苏州茉莉花茶选料精良，工艺精湛，窨制工艺有一套完整、独特的技术措施。
苏州茉莉花茶，高档花色品种有“一级三窨”、“重熏茶”、“高窨茉莉小叶”、“苏萌毫”等诸名。产于江苏省苏州茶厂，是我国的传统名花茶，生产历史悠久，始于南宋。在260多
信阳毛尖的制作方法巧妙而细致，少一步就不能得到优异的茉莉花茶。可以总结为以下7个步骤：
一.花茶的窨制原理和程序
窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用
茉莉花茶窨制工艺较复杂而细致，技术性要求较高。茉莉花茶窨制工艺流程为：茶坯与鲜花处理→窨花拌和→静置窨花（或堆窨）→通花→收堆续窨→起花→烘焙→冷却→转窨或提花→匀堆装箱。
（一）茉莉花茶窨制工艺
1．茶坯处理这里指付窨前的茶坯处理。其目
茉莉花茶具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。下面就详细介绍茉莉花茶的栽培技术。
一、园地选择
茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件，对生态环境的要求是：喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此，我们在选择园地时，尽量接
茉莉花茶基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花养护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。
从茶花拌和到烘焙，称为一个窨次。生产上根据不同的质量标准，采用不同的窨次。高级茉莉花茶用花量多，需要较多的窨次。转窨是指每一窨次茶
茉莉花茶是我国人民十分喜爱的一种茶叶，它花色美丽，汤色清丽，香气更是十分宜人。一、茉莉花
茉莉原产波斯湾附近的伊朗，于1700多年前的汉代传入我国的西南部。当时，主要作为庭园观赏作物。从明代起，茉莉开始作为药用植物。著名药物学家李时珍在《本草纲目
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。
制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。所选制花茶的原料烘
金华茉莉花茶，简称金华花茶，产于浙江省金华市，以精制茶用茉莉花窨制而成。已有三百多年生产历史。是我国当前销往国际市场花茶的主要产地之一。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶（分1～6级）、茉莉炒青花茶（分为1～6级），以茉莉毛峰品质最佳。
茉莉花
花茶是茶叶吸收花香而制成的，通常称作“窨制”，其中最有名的当属茉莉花茶的制作。窨制花茶的香花有茉莉、珠兰、白兰、玳玳、玫瑰、桂花等。其中茉莉花茶数量最多，我国北方的消费者非常喜爱饮用茉莉花茶，就以茉莉花茶为例，介绍其窨制方法。
茉莉花喜温怕寒
香型茶叶的制作是由茶叶经过花香的熏染精制而成的，这样的香气缭绕不散，十分具有美感与口感。茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合。在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。据有关资料，不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。嫩茶与
茉莉花茶是属于花茶类，属于再加工茶]的一种，又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。很多都喜欢喝这种茉莉花茶，那么对于这种茉莉花茶有什么
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉，一般喝茉莉花茶对人体是没有副作用的，但是茉莉花茶喝多了对身体就会有副作用，就像过量的吃白米饭也会吃出问题的道理是一样的，所以无论是什么东西，都应该要有个量。特别以下四类人群是不宜喝茉莉花茶的，一起
茉莉花茶有副作用，今天小编就总结给大家茉莉花茶的副作用，希望大家在茉莉花上少走弯路。不要这样东西千好万好，但是并不适用自己也去尝试，和茉莉花茶容易出现副作用，尽量还是要少喝或者不喝茉莉花茶为好。
1、不宜多喝，茉莉花茶是好茶，但是就像任何好的
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。茉莉花茶属于健康的饮品，本身没有什么副作用，但喝的过浓、过量会对身体健康产生危害。
常喝茉莉
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气
每天喝茉莉花茶能够帮助降血脂，抗氧化，防衰老，还能够帮助杀菌抗菌，增强身体的免疫力，最重要的是，茉莉花茶是绿茶制作而成的不发酵茶，保留有大量的营养物质，是可以每天饮用的。
喝茉莉花茶的好处
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神
茉莉花茶是一款健康的饮品，经常喝有美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒的功效，茶本身没有什么副作用，但喝茶因人而异，饮茶有禁忌，一些特殊人群和女性特殊时期是不宜饮茶的。
茉莉花茶是一款很好的养生茶，所以也深受茶友们的喜爱。主要就是茉莉花茶既有清雅的香味，还既有使人人体健康帮助的元素。那大家应该都是清楚不管在好的东西，多吃也是不好，就例如某电视广告的X酒，广告词也是这样说的X酒虽好可千万不能贪杯。还有就是好东西也不
茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。有着疏肝明目、润肤养颜的作用，特别对于一些面色暗哑无华的，喝了它有着排毒养颜的功效。同时还有着消食、利尿、提神、清火、等保健作用。不过，茉莉花茶并非人人都可以饮用，还是有禁忌人群。那么，什
茉莉花茶虽有保健的功效，但喝多了对身体也不好，也有一部分人不宜喝茉莉花茶，以下小编说的四类女性就不宜饮茉莉花茶。
1、患有缺钙或骨折的女性
茉莉花茶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，所以患有缺钙或骨折的女性最好不要或者少饮用
由茉莉花制成的茉莉花茶，则是中国独特的一种茶类。宋代叶廷圭咏茉莉花茶的诗中，有这么两句：“露华洗出通身白，沉水熏成换骨香。”它的加工过程复杂，是由茶和花两种原料加工而成，通过鲜花吐香、茶坯吸香，一吐一吸，使之既有芬芳清雅的花香，又有醇厚甘美的茶味
