磐安云峰

　　磐安云峰制作工艺技术上吸取了西湖龙井、太平猴魁、峨眉峨蕊等名茶的技术精华，主要工艺分杀青、做形、烘干三道工序。成品茶具有条索挺直有锋苗，芽叶肥嫩，色泽翠绿鲜润；内质叶底嫩绿成朵，汤色嫩绿明亮，滋味醇和鲜爽等特点。

　　磐安云峰采摘

　　云峰

云峰茶曾为宫廷贡品，它的炒制主要包括工艺分杀青、做形、烘干三道工序。   云峰茶的包装需存放在干燥无意外无阳光的直射的仓库里。
磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作，一举获得成功。产品

磐安茶叶产品销往全省、全国各大城市，受到消费者和客商的好评。云峰茶的原材料选自于优良茶树品种木荷种，采摘于四月中下旬。
【品种】
云峰茶采自当地优良茶树品种——木荷种的新梢。
【时间】
采摘时间因茶园所处的海拔高度而异。通常，海拔高600米以下的茶园

　　磐安云峰茶的炒制可谓博采众长，而又兼具了本茶叶的特点。它主要包括主要工艺分杀青、做形、烘干三道工序。
　　杀青：在斜锅内进行。当锅温达１６０℃左右，投入摊放叶１５０克左右，采用竹制炒手或棕帚均匀不断地翻动抛炒，炒至叶翠不老，叶熟不黄，折梗不断即起

　　磐安云峰是为发酵茶，属于绿茶类。磐安云峰具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。

　　磐安云峰功效

　　1、延缓衰老

　　磐安云峰茶叶中含有大量的具有抗氧化性和生理活性的物质，能