碧螺春，如此美丽高雅的茶叶名字，它的外形是否如其名字一般的动人呢？一起来看看吧。
一、碧螺春的外形特征：
1、碧螺春外形纤细卷曲呈螺形，茸毛遍布，银绿隐翠，具花香果味之天然质地。
2、条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露。
3、茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
4、没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗。
5、正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。
守一轩碧螺春茶叶 早春绿茶
二、碧螺春的内在特点：
1、有特殊浓烈的芳香，有天然的花果香味。
2、碧螺春新茶具清鲜奶油香，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
3、香气芬芳，味醇而淡，入口爽甜，饮后有回味。
4、碧螺春总体特征：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。
三、碧螺春独特品质的形成背景：
1、碧螺春茶的产区太湖洞庭东西山,景色秀丽,气候湿润,土地肥沃,空气清新,云雾弥漫,泉水长流,自然环境得天独厚。
2、洞庭东西山的茶树都间种在果林之中,青翠欲滴的茶蓬,在芳香馥郁的花果的熏陶下,蕴育了碧螺春茶的花香果味。
3、高超的制茶技艺成就了芽叶细嫩,品质超群的碧螺春茶。
2011年新茶叶 特级绿茶叶 洞庭山碧螺春
碧螺春的外形果然是形如其名，它纤细、卷曲、螺旋形的漂亮形体，会让人不由自主地爱上它。看完本文，你是否有同感？
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级：
形状：
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽：
银绿隐翠、鲜润
汤色：
嫩绿鲜亮
香气：
嫩香清鲜
滋味：
清香甘醇
叶底：
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级：
形状：
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽：
隐绿隐翠
汤色：
绿明亮
香气：
嫩爽清香
滋味：
鲜醇
叶底：
细嫩、绿明亮
二级：
形状：
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽：
绿润
汤色：
绿尚明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩绿明亮、略含单张
