绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
色香味俱全的庐山云雾茶是绿茶中的珍品
，生长在江西庐山的高山云雾中，得天独厚的生长环境，造就了享誉中外的绿茶珍品
。庐山云雾茶
古称“闻林茶”，相传是古时候的高僧由一种野生绿茶改造成的家生茶，产量少，色香味俱全，品质极佳，所含的茶生物碱、维生素C的含量都高于一般绿茶
，不愧为绿茶中的珍品
。庐山云雾茶是绿茶中的珍品
，生长于雨雾弥漫的高山之中，海拔高，湿气重、土地肥沃，所产的云雾茶芽壮叶肥、白毫显露、色绿汤清、滋味醇厚、香幽如兰，是享誉中外的绿茶珍品
。2011 江西绿茶 十大名茶庐山云雾
庐山云雾茶
主要产茶区都在海拔800米以上，长年云雾茫茫，升温比较迟缓，茶树萌发多在谷雨后，即4、5月之间，萌芽期正值雾日最多之时，因此造就顶级的品质，所产的云雾茶
是最好的绿茶
。庐山云雾茶
色香味俱全，是绿茶中的珍品
，值得大家去品尝一番。庐山云雾简介
庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一，以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔，林木茂盛，清泉涌流，云雾蒸腾，在这种环境中生长的庐山云雾茶，便有了“色香幽细比兰花”之誉。庐山云雾不同等级茶评
特级：
形状：
紧系显锋苗、匀齐、洁净
色泽：
绿润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇回甘
叶底：
细嫩匀整
一级：
形状：
紧系显锋苗、匀齐、净
色泽：
尚绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
嫩匀
二级：
形状：
紧实、匀整
色泽：
绿
汤色：
绿尚亮
香气：
清香（淡）
滋味：
醇厚
叶底：
嫩
