据农业部门了解到，2月中旬以来，安徽省大部分茶园遭遇严重冻害，
黄山毛峰
春茶开采时间推迟，价格较去年将普遍上涨30%-50%左右。据网上了解2011年刚上市的最新黄山毛峰
一品珍茗价格卖到了3200元一两 ，但仍然一货难求！2011年最新黄山毛峰金牌礼盒系列价格：
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一品珍茗001A 120g 市场价6458元黄山毛峰
一品珍茗001B 140g 市场价5868元黄山毛峰
一品珍茗B 001C 80g 市场价3166元黄山毛峰
特供国宾礼茶002A 200g 市场价 2588元黄山毛峰
特供国宾礼茶002B 250g 市场价 1758元黄山毛峰
特供国宾礼茶002C 100g 市场价 688元俗话说： 喝酒要陈，饮茶要新。所谓
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的新茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，茶树经过冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕， 色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。黄山毛峰
的色香味和其本身的成分有很大关系。上等的黄山毛峰
要数当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分却减少了，不仅口味受影响，营养也打了折扣。2011新茶 贡品黄山毛峰 788元
安徽省漕海
黄山毛峰
原产地了解到，去冬今春，黄山毛峰遭遇严重干旱和低温灾害，受灾面积达10%。而在大别山茶叶产区金寨县，本该嫩绿的茶芽已经被“冻熟”成墨绿色，不得不被剪掉以待重新发芽，不少茶苗也因冻害长势缓慢。今年黄山毛峰
春茶上市将比往年推迟一周左右，高档茶产量将明显下降，物以稀为贵，所以新茶一上市价格肯定要比往年涨30%-50%。而今年春天在市场上第一拨抢先上市的主要是两广、四川及福建地区的少量绿茶，而
黄山毛峰
大多因今年气温持续偏低而较往年上市略有推迟。2011新茶 特级烘青绿茶 御品黄山毛峰 ￥1280元
黄山毛峰
新茶颜色鲜、绿意明显，茶香味浓郁，新鲜自然，喝起来口感清爽、甜香，是茶叶中的名品。尽管价格看涨，新茶仍然供不应求。黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
特级：
形状：
形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐
色泽：
色如象牙、鱼叶金黄
汤色：
嫩绿清澈鲜亮
香气：
嫩绿馥郁持久
滋味：
鲜醇爽回甘
叶底：
嫩黄、鲜活、匀亮
一级：
形状：
条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐
色泽：
绿润
汤色：
嫩黄绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩匀、黄绿亮
二级：
形状：
条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整
色泽：
较绿润
汤色：
黄绿亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀、黄绿亮
