绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
或许有很多的人都没有听过日照绿茶，但是它的功效却是那么的神奇，本期我们来了解下日照绿茶的保健功效及特点。
一、日照绿茶保健功效：
1、提神醒脑、清热降火、明目清心、消除疲劳、工作效率、缓解压力。
2、解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、预防心脑血管疾病。
3、醒酒敌烟、防龋齿。
4、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。
5、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。
2011新山东日照绿茶叶 高山茶雪青名品茶
二、日照绿茶特点介绍：
日照绿茶与其他同类绿茶相比（中国农科院鉴定）
1、日照绿茶中儿茶素的含量高于南方茶同类产品13.7%。
2、日照绿茶中氨基酸的含量高于南方茶同类产品5.3%。
3、日照绿茶的硒含量是南方茶的6.1倍，有特殊的防辐射作用。
4、日照绿茶在品种繁多的各类茶中，对人体保健功效是其它茶叶2倍以上！
日照绿茶 雪青茶茶叶
后语：
日照绿茶的保健功效及特点就介绍到这里，电脑前的你，还在害怕电脑的辐射吗？那就不妨来泡一杯日照绿茶，上网更舒心！日照绿茶简介
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。日照绿茶不同等级茶评
特级：
形状：
卷曲细紧、显毫、匀整、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
黄绿明亮
香气：
鲜嫩高长、栗香浓郁
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
嫩绿明亮
一级：
形状：
卷曲紧结、微毫、匀整洁净
色泽：
绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香高长、有栗香
滋味：
醇厚
叶底：
黄绿明亮
二级：
形状：
弯曲、均匀、尚净
色泽：
墨绿
汤色：
绿明亮
香气：
清香
滋味：
纯正
叶底：
黄绿明亮
