4月17消息：“青壮年期的待采茶树高宽比只能25公分上下，居然比不上邻居田垄的红萝卜”，在安溪县感德镇槐川村的山地上，新闻记者见到了那样独特的景色。据统计，近些年铁观音茶叶茶树风靡矮化稀植种植。实践经验，它比得上基本种植提前三年建成投产，生产量高且提高快，经济收益明显，强有力推动本地茶农创收发家致富。矮化稀植保持速学增产“茶树矮化实行现已很多年了，稀植茶园的茶树，总数一般比基本茶园多6倍至8倍”。在槐川村，茶农章伯伯告诉记者，茶树植株的大行间距1.5米，小行间距26—30公分，丛距20公分，每丛植2—3株，1亩8500丛，植株总数大约在20000—25000株中间；而之前的老茶树至少常有60厘米高，1亩植株总数大约在4000—4500棵中间。“实践经验，减少茶蓬高宽比，减少了茶树营养物质运送的间距和時间，推动了採摘面的提前产生，使茶树人群保持了丰收。”在同是槐川村的感德庆芸茗茶经理陈庆云来看，矮化的茶树在植株上是个“矮个子”，但是在茶青质量上确是个十足的“巨人图片”。“稀植茶园的生产量组成，关键靠充分发挥个人的顶端优势，顶芽多，芽头壮，生产量和价钱也就都上来了。”章伯伯的隔壁邻居章大爷告诉记者，以矮化前茶树的茶青制做荼叶，一斤几十块钱也没有人要，而如今由于质量好，客户竞相跑到家中来订购，一斤毛茶最少都能卖去200元左右。“茶产业将来的市场竞争关键是茶园的市场竞争，而茶园的市场竞争归结为最终就是说茶树的市场竞争”。
有关人员告诉记者，在定形修剪过的矮化茶园里，茶树技术骨干枝粗大且遍布有效，树干构造理想化，矮而齐整，蓬面产生快、覆盖度大，有益于茶树对土壤层营养物质和水份的合理运用。按时“理发”保持植株高宽比“以便保持‘个子’，这种定形了的茶树每一年也要最少修剪2次”，章伯伯指向田园里茶树告诉记者，过了一个月上下，等春茶採摘进行后还要开展一次修剪。“这类常规的‘理发’有二种作法，一种是剃成‘小平头’，也就是说在树干表面开展2—3公分的水准轻剪，也有一种是‘磨茹头’，以树干为定位点开展曲面的修剪”。章伯伯的孩子领着新闻记者各自参观考察了这二种“头型”的茶园。据其详细介绍，理“小平头”较为方便，要是用割草机激光切割一下就能够，而“磨茹头”的修剪则必须像剪发一样手工制作，但其接着长出去的茶青质量会相对性更强一些。“减少修剪位置，维持树形矮化，保持身体水份和营养物质的最少运送间距，推动顶芽生长发育，它是茶树常规修剪的目地。”章伯伯告诉记者，常规修剪是铁观音茶叶茶树管理方法的关键步骤，要是没有按时修剪，矮化茶树的植株依然会持续长个子，进而丧失营养物质运输的间距优点，变成一般茶树。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
