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碧螺春茶汤颜色 冲调方法 识别方法 食用方法 储

2020-05-23 

简介:碧螺春是食用多了,那麼碧螺春的茶汤是什么样呢,一般碧螺春茶汤颜色是翠绿清亮的,香味浓厚。

碧螺春茶汤颜色是清亮温和的,青黄光亮的,是沒有加色素,假如茶汤是颜色艳丽,也有发绿较为显著的,则是加上色素的茶叶。

碧螺春茶汤颜色

碧螺春的颜色茶汤的颜色翠绿清亮,叶底是葱绿,光亮的,表明茶叶的制做工艺流程好。

碧螺春冲调用开水和温小水泡,都是迅速就沉底的,最先放水,随后添加茶叶的,茶叶也会往下沉的。

碧螺春冲调

1、因为泡的時间长了,也有就是说茶叶的量过多了,茶叶放小量就能够,用大拇指和无名指中指撮一些就能够。

2、茶的温度不可以过高的,温度在八九十度就能够,不能用不久烧开的水来冲茶,那样泡出的茶变老,让茶叶越来越不新鮮的。

碧螺春识别方法

1、看外观

碧螺春外观的索条是苗条的,打卷成螺,有茸毛披上,也有银绿的颜色,并且味儿浓厚醇厚的。

2、看颜色

碧螺春的颜色并不是更是环保质量越高的,碧螺春没加有色素的,颜色是艳丽的,假如有色素,颜色就是说变黑,偏暗,也有发白的,发绿。

3、香味

当碧螺春泡成茶之后,茶叶会沉落在杯底的,颜色绿发光的,也有花果香气,味儿芳香浓厚的,食用之后也有香甜的味儿。

4、茶汤

沒有添加色素的茶汤颜色是较为艳丽的,柔亮的,加上色素的茶汤是黄暗的,和陈茶类似。

5、白毫

碧螺春的有乳白色茸毛公布,白毫是碧螺春鲜嫩的反映,假如是上色的碧螺春的茸毛颜色是环保的,是染成环保所导致的。

碧螺春食用方法

1、最先是在清静舒服的自然环境品茗也是更适合。

2、要挑选用沒有臭味的,整洁的茶器冲调食用。

3、自来水是要挑选高品质的矿缺山泉水冲调。

4、最先放水之后,然后添加茶叶,当茶叶放入水中,水的溫度恰好是在70度下列适合。

碧螺春储存

储存碧螺春最好用包装纸盒茶叶,用成袋石灰粉颗粒状,在茶叶和石灰粉袋隔置放在缸储存,要密封性好,也有吸潮储存。

还可以用三层的薄膜袋包裝,要层次紧扎的,防止气体进到,要储放在10度下列电冰箱储放,储存時间长了,还可以确保茶叶的味儿,和香味颜色。泡出来碧螺春的茶汤颜色是清亮温和,看起来是光亮青黄的。

碧螺春简介

洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春不同等级茶评

特级:
形状:
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽:
银绿隐翠、鲜润
汤色:
嫩绿鲜亮
香气:
嫩香清鲜
滋味:
清香甘醇
叶底:
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级:
形状:
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽:
隐绿隐翠
汤色:
绿明亮
香气:
嫩爽清香
滋味:
鲜醇
叶底:
细嫩、绿明亮
二级:
形状:
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽:
绿润
汤色:
绿尚明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿明亮、略含单张

相关标签:碧螺春春茶碧螺

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