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喝绿茶还是红茶好?红茶和绿茶的功效作用比较

2020-05-23 

绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。


绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片黄山毛峰碧螺春信阳毛尖安吉白茶竹叶青

绿茶-太平猴魁

绿茶-西湖龙井

绿茶-黄山毛峰

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

许多人喜爱喝茶,由于喝茶不但对人体有益处,并且喝茶都是一件很享有的事儿,想像一下,喝着茶、吃着小甜点,真是就是说人生道路享有!茶的种类有很多种多样,大概能够分成红茶喝绿茶,尽管全是茶,可是红茶和绿茶的功效還是有不一样的。接下去一起了解一下吧!

喝红茶的作用

1、强壮人体骨骼

红茶含有钾元素,钾元素尽管并不是水溶性维生素,因此不可以所有溶解水,可是都是有70%的钾元素是能够溶解水的,钾元素能提高血液循环系统,还能降低钙的耗费。并且红茶中还带有锰原素,它是骨骼发育必不可少的原素之一,因此常喝红茶可以强壮人体骨骼。

2、避免流行性感冒

有一句俗话是那么说的,防患于未然,人们把病毒感染“吃”进肚里,人们就病了。甲型流感病毒都是一样的,而红茶可以杀掉甲型流感病毒,因此流行性感冒时节能够要用红茶漱漱口清洁,或是多喝红茶。

3、避免皮肤病

生物学家历经科学研究发觉,平常这些常常喝红茶的人,相比不喝红茶的人,患皮肤病的概率变小许多。因此喝红茶也有避免皮肤病的功效。

喝绿茶的作用

1、有利于延缓衰老

氧自由基提升是造成身体衰退的关键缘故。绿茶叶中含有的茶氨酸降低胆固醇的实际效果是非常好的,因此喝绿茶可以延缓衰老。

2、有利于抑止心脑血管疾病

茶氨酸除开可以降低胆固醇,延缓衰老外,还对推动人体脂肪排出来身体之外有很关键的功效。由于假如人体脂肪排出不来身体之外,粘附在毛细血管内腔,你就非常容易造成心脑血管疾病。

喝红茶還是绿茶叶好

针对这一难题沒有絕對的参考答案。喝红茶和喝绿茶都有益处,不一样那时候喝红茶好還是喝绿茶好参考答案是不一样的。例如时节不一样、需求层次理论不一样,参考答案全是不一样的。

绿茶叶是沒有发醇过的,而红茶是发醇过的,茶氨酸会被空气氧化成茶红素等,总有了红茶才有的香气,从上边的解读中,人们还可以了解,红茶在预防传染病层面较为有功效,而绿茶叶能够延缓衰老。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。


绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

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