绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶是中国茶不可或缺的一部分，其保健功能毋庸置疑，尤其是一些女性朋友对绿茶情有独钟。但是凡事都有两面性，绿茶也是如此。每个人的身体需求是不同的。不是每个人都适合喝绿茶。绿茶有降火的作用吗？相关介绍如下！绿茶有降火的作用吗？
喝绿茶有助于降火
绿茶是未发酵的茶。这种茶不仅凉，而且还保存了鲜叶的天然物质，并含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等因子。这些因素有明显的清热降火的作用，所以经常喝绿茶可以降火。
喝绿茶可以消炎
绿茶含有大量的茶多酚，茶多酚具有明显的抑制和杀灭病原菌和病毒的作用。因此，经常饮用绿茶不仅可以清热降火，而且有利于抗病。皮肤损伤、疮、脓等。用浓茶清洗或涂抹，也能起到极好的消炎、杀菌和浸渍作用。
喝绿茶可以提神
经常喝绿茶可以提神，主要是因为绿茶中含有丰富的咖啡因，可以刺激中枢神经系统，提神和缓解疲劳。关于偏头痛，也有一个奇妙的缓解。
喝绿茶可以利尿
喝一些绿茶经常有助于排尿，所以可以试试。绿茶含有咖啡因，可以刺激肾脏，促使尿液流出体外。对于体内含有大量毒素的人来说，多喝绿茶总是好的，这有利于促进毒素尽快随尿排出。
喝绿茶可以抗衰老
研究证明，茶多酚具有很强的抗氧化和心理活性，相当于人体自由基的破坏剂。此外，它还能阻止脂质过氧化和破坏活性酶。据说它比维生素e更耐腐烂。
绿茶冲泡注意事项
1、投茶量
要泡好一杯绿茶，我们必须首先掌握茶的量。茶叶的数量没有统一的标准，主要取决于茶具和饮茶者的爱好。掌握茶与水的比例。如果有更多的水，它会尝起来很浓，而如果有更少的水，它会尝起来很淡。因此，茶叶的量是绿茶酿造方法的要素之一。
2.茶水温度
专业饮茶者对茶水温度非常挑剔，对茶水温度的掌握主要取决于他们喝的是哪种茶。如果是高档绿茶，尤其是名茶，嫩芽嫩叶，就不能用100的开水冲泡，普通绿茶只需用60的温水就能泡出绿茶的香味。
3.冲泡时间
冲泡绿茶的时间和频率差异很大。绿茶的第一次冲泡时间为1分钟，第二次冲泡时间为1分15秒，第三次冲泡时间为2分15秒，第四次冲泡时间为2分15秒，即冲泡时间从第二次开始逐渐增加，因此冲泡前后茶汤的浓度比较均匀，通常以冲泡三次为宜。
总而言之，绿茶是一种未发酵的茶，是一种凉茶。因此，这种茶适合饮用可以帮助减少火灾！但它只有一个辅助效果！
