正山小种功效
如何在正山小种储存正山小种具有降低血糖、血压、血脂、癌症和辐射的作用。红茶不仅性质温和，味道醇厚，而且是一种预防和治疗常见疾病的好保健品。由于正山小种红茶的成分具有多种药理作用，品尝红茶不仅能使人享受宁静和优雅，还能在保健和美容方面发挥经济和喜人的作用，增添红茶的魅力。具有提神、抗疲劳、生津、清热、利尿、消炎、杀菌、解毒、养胃等功效。此外，红茶具有防龋、延缓衰老、减肥等功效。
正山小种叶的贮藏
1.储存正山小种红茶的最好工具是铁罐或锡罐。茶叶储藏工具有多种选择。目前，市场上主要有两种茶叶储藏工具：袋装和罐装。袋子通常由复合膜制成，而罐子由纸、铁和锡制成。
2.不要选择纸罐存放正山小种红茶，因为纸罐不能长时间保持干燥，正山小种红茶容易发生氧化反应。
3.用固定的罐代替存放其他品种茶叶的罐存放正山小种红茶，以保证茶叶香气的真实性和纯度。在储存过程中，应注意将茶叶放在干净的地方，并尽可能将茶叶装入罐中，以减少罐中的空气含量。
4.正山小种红茶应存放在干净、防潮、避光的地方。茶叶应该尽可能多地装在罐中，以减少罐中的空气含量。
5.正山小种红茶极易吸收外界的异味，使茶的香气受到感染。
6.正山小种红茶对阳光和光线有一定的敏感性。一般来说，强光对正山小种红茶的品质有很大的影响。因此，存放时不要放在窗台等光线强的地方。
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
