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安溪铁观音的特点及冲泡技巧 铁观音的冲泡技巧有几种?

2020-05-23 

安溪铁观音的特点及冲泡技巧 铁观音的冲泡技巧有几种?

安溪,福建省安溪县即是全球名茶的家乡,都是全国性名茶乌龙茶的起源地,也是福建乌龙茶出入口的产业基地县市区。安溪产茶独具特色,当然标准资源优势,荼叶质量优质。

铁观音有几种冲泡技巧?

1、铁观音荼叶一定得在超低温的自然环境中储存,才可以确保尚佳的口味。

2、第三泡五分钟,关键是品鉴荼叶的耐泡度怎样。

铁观音的功效,你知道吗?

1、铁观音的减肥瘦身健体功效:肥胖病是一种随着大家衣食住行水准不断提升而出現的营养成分失衡性症状,这是因为营养成分摄入过多或者身体存储的动能运用不足而造成的。肥胖病不但给大家生活起居中产生许多麻烦,并且都是引起心脑血管疾病、尿毒症的一个缘故。

2、抵御衰退:荼叶中的一些成分就能够超过降低胆固醇的功效,那样就能够超过抵御衰退的功效了。

喝铁观音的禁忌是什么?

禁忌一、忌临睡前喝茶:铁观音中带有很多的咖啡因,这类化学物质会让类的精气神处在激动情况,假如在临睡前喝铁观音,会让大家精气神激动引起失眠症,非常是这些自身总有精神衰弱或是失眠症状的群体,也是不可以在临睡前喝铁观音,要不然在食用之后难以入眠会觉得非常痛楚。

禁忌二、女性四期不喝:女士“四期”不适合喝浓铁观音茶,四期就是指:生理期、怀孕期间、产期、哺乳期间。生理期非常容易缺铁性贫血,不适合喝;怀孕期间易患贫血,危害胎宝宝的营养价值供求平衡,不适合多喝;产期非常容易造成失眠症,进而导致临产体力透支;哺乳期间不适合喝由于,茶中的单宁酸被吸收入血之后抑止甲状腺的代谢作用,导致分泌乳汁不够,进而危害新生婴儿生长发育。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

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