没冲泡的铁观音 铁观音有多少种冲泡方式？
现阶段在铁观音栽种层面，关键遍布在我国福建省安溪县，及其附近的华安县、南靖县、永春县、漳平县等好几个地域。中国台湾则有台北市文山区及其新北市石门区等地有一定的种植。
铁观音的冲泡方法：
1、加入适量荼叶（一般一煮茶8克）置放于盖碗中，用开水冲泡。用外盖刮掉泡沫塑料。迅速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上置放过滤网，可滤掉碎荼叶。因为这第一道茶水关键是洗茶，并不是食用，因此快冲快出为好。
2、随后用公道杯中的第一道茶水清洗过滤网和杯子。洗完水杯后，用开水冲调第二道茶水，盖上外盖。
下面介绍铁观音的益处有哪些？
1、一般，常见的抗氧剂有维他命C、维他命E，他们均能合理地避免脂肪酸的过多空气氧化。而近期日本国科学研究工作人员说明，铁观音中的多酚类化合物能避免过多空气氧化;漂呤生物碱，可简接具有降低胆固醇的功效，进而超过防衰老的目地。
2、延缓衰老功效：很多的组织科学研究发觉，身体的衰退和身体脂肪酸的化学作用拥有紧密的联络。
铁观音的弊端与坏处有哪些？
禁忌一、用茶叶茶吃药：荼叶中带有很多鞣质，可转化成单宁酸，与很多药品融合而造成沉定，阻拦消化吸收，危害药力。因此，俗语说：“荼叶水解反应药”。
禁忌二、怀孕期间孕妇怀孕喝浓茶，不但易患贫血，危害胎宝宝的营养价值供求平衡。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
