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浓香铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方式流程

2020-05-23 

浓香铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方式流程

建安溪县即是全球名茶的家乡,都是全国性名茶乌龙茶的起源地,也是福建乌龙茶出入口的产业基地县市区。安溪产茶独具特色,当然标准资源优势,荼叶质量优质。

接下来介绍一下铁观音的冲泡技巧:

1、浓香型冲泡方式:每一次5-10克放入杯子,用开水冲泡,首汤10-20秒就能倒入茶水,之后先后增加,但不能久浸,可持续冲泡6-7次。

2、第一泡,闻是不是有杂香,是不是有大山独有的当然气场,汤色应当淡而有滋味。第二泡香气和味道会非常好,一般第三四五泡,香气和味道会超过巅峰,随后才会降低,质量越高,降低变慢越耐泡。七泡有芬芳是铁观音的基础,应当是七泡还很香,才算是铁观音高品质的主要表现。

欣赏完图片接下来给您介绍铁观音的药用功效有哪些?

1、交朋友养性心情愉快:安溪铁观音在接待客人、交朋友和本人修养身心层面,作用与众不同。安溪铁观音必须冲调,接待客人时要烧手洗杯,提前准备全过程主客关心体贴;顾客边饮茶边与主人家叙旧,全过程十分和睦亲和力,因此程序化交易冲调品茗,使人内心平静有利于养性怡情养性。

2、抵御衰退:荼叶中的一些成分就能够超过降低胆固醇的功效,那样就能够超过抵御衰退的功效了。

喝铁观音的害处有哪些?

禁忌一、缺铁性贫血病人切不可食用铁观音:缺铁性贫血不适合喝铁观音,由于铁观音中带有很多的单宁酸,单宁酸可和人身体的铁融合成不可溶的结合物,使身体失去充足铁的来源于,特别是在必须需注意的是,女士在来月经期,更不宜,在哪一段时间喝茶特别是在是食用铁观音等浓茶非常容易造成贫血。

禁忌二、缺铁性贫血不适合喝铁观音:由于铁观音中带有很多的单宁酸,单宁酸可和人身体的铁融合成不可溶的结合物,使身体失去充足铁的来源于,特别是在必须需注意的是,女士在来月经期,更不宜,在哪一段时间喝茶特别是在是食用铁观音等浓茶水非常容易造成贫血。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

相关标签:冲泡铁观音

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