人们普遍认为喝茶可以保持健康。根据传统中药，由于品种和产地不同，茶具有不同的寒、温、甜、苦等茶性，对人体的影响也不同。为了获得更好的保健效果，人们在春天、夏天、秋天和冬天喝茶。
根据茶叶的性能和功效，根据季节变化选择不同的品种对健康有益。春暖花开，万物复苏，人体和自然同时放松头发，此时饮用茉莉花、桂花等花茶是适宜的。花茶是温暖的。
春天喝花茶可以缓解漫长冬天里人体内积累的寒冷，促进人体杨琪的生长。花茶香气浓郁，芳香而不浮，清凉而不浊，能提神醒脑，消除春困，提高人体机能效率。
夏天喝绿茶在烈日下很热，夏天冒着热气，大量出汗，消耗大量体液。此时，龙井、毛峰和碧螺春等绿茶应该饮用。绿茶味微苦，性寒，具有清热、消暑、解毒、降火、润燥、止渴、生津、强心、提神的作用。绿茶绿叶绿汤清澈、清新、甘甜、微苦、清冷，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有消暑解热、补充营养的作用。
在秋天喝绿茶在秋天是干燥的，“干燥的空气是一天的秩序”，这经常使人口渴。乌龙茶和铁观音之类的绿茶应该喝。绿茶性质温和。绿茶介于红茶和绿茶之间。天气冷而不热。它适合秋天的气候。经常饮用能滋润皮肤，益肺，生津润喉，有效排除体内余热，恢复体液。它对秋天的保健很有好处。绿茶汤色泽金黄，外观饱满均匀，打结卷曲紧密，色泽翠绿润泽，内在品质丰富，口感清爽甘甜。
冬季饮用红茶具有低温、重感冒、人体生理功能下降、杨琪较弱、对能量和营养要求较高的特点。保持健康的最好方法是御寒保暖，提高抗病能力。
这时，人们应该喝红茶如祁红、和滇红，红茶如普洱茶和六堡茶。红茶味道甜美，富含蛋白质。冬季饮用能强身健体，储存阳气，生热暖腹，增强身体对冬季气候的适应能力。红茶还含有丰富的蛋白质，可以强身健体和补充。干红茶是黑色的，茶叶浸泡后呈红色、醇厚、干爽、温暖。牛奶和糖可以加入，香味不会改变。
此外，人们的食欲在冬天增加，他们吃更多油腻的食物。喝红茶还可以去除油腻的食物，刺激食欲，有助于保持健康，使人体能够更好地适应自然环境的变化。红茶几乎和红茶一样有效。
