现在喝茶不仅是为了解渴,也是为了放慢生活节奏,享受生活。如今,喝茶已被推广到品茶。所谓品茶就是品其味,这是一种极其高雅的艺术享受,讲究程序。中国是茶的故乡。茶文化是中华五千年历史的瑰宝。如今,茶文化在世界各地都很流行。这不仅是因为喝茶对人体有很多好处,还因为喝茶本身可以给人们带来无穷的乐趣。产于云南的七子茶饼属于紧压茶,外形美观。从茶艺师的角度来看,七子饼茶的饮用方法和冲泡过程都非常独特。
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,是一种外形酷似满月的圆形饼茶,每7个饼茶包装成一管,故名“七子饼茶”。
一、七子茶饼的饮用方法
1.先看看汤的颜色。冲泡的七子饼茶汤是红色、黄色和明亮的。
2.其次,茶是芳香的,有淡淡的龙眼、玫瑰、樟脑、大枣和莲藕的香气,伴随着特殊的陈香。
3.最后,品尝它,茶汤在入口处有点苦。让茶汤在两个口器之间暂停,吸气时绕舌尖旋转。可以感觉到茶汤渗透到牙龈里,它是由舌根产生并送回舌头的,充满了香味,令人神清气爽。
二、七子茶饼冲泡流程
1.将切好的茶饼放入约10克的过滤杯中,然后将开水倒入约1/4茶具容量的位置,并盖上茶叶。
2.稍等片刻,取出过滤杯,丢弃第一杯茶;再次倒入沸水,盖上杯子,静置大约20秒钟。
3.将杯盖倒置打开,取出过滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内;第一杯香浓醇和的七子茶就泡好了。
以上说明了七子饼茶的饮用方法和冲泡流程,希望本文的介绍对茶友有所帮助。七子茶饼是云南的一种普洱茶,很多茶友都喜欢喝它,不仅因为它的味道醇厚,而且此茶有很多已证实的保健功效。