金骏眉味道甜美，味道醇厚。这是一种富含营养的茶饮。金骏眉是完全发酵的茶吗？发酵茶有什么作用？今天，让我们来了解一下金骏眉是不是全发酵茶。
金骏眉是完全发酵的茶吗
茶叶大致可以分为：零发酵是绿茶，全发酵是红茶，半发酵是乌龙茶(或绿茶)，后发酵是红茶(一种)根据茶叶的发酵程度。全发酵茶和半发酵茶包括哪种茶？完全发酵的茶包括红茶。半发酵茶包括乌龙茶。茶树的芽和叶经过枯萎、揉捏、发酵和干燥后，被提炼成发酵茶。金骏眉是一种红茶。它是由茶树适当的新叶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程制成。因此，金骏眉是一种完全发酵的茶。
金骏眉的两大功能
1、可以减肥
茶叶中含有的咖啡因和维生素可以加速脂肪的氧化，达到减肥的效果，但茶叶中也含有茶多酚。如果适量饮用，喝过多，会影响胃，但是可以饮用红茶。
2、能养胃
全发酵红茶是通过发酵生产的。在氧化酶的作用下，会发生酶促氧化反应，从而减少对胃的刺激。可以喝加糖和牛奶的红茶，它可以保护胃粘膜。
以上就是金骏眉的特点和功效，希望对大家有用。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级：
形状：
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底：
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级：
形状：
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、清澈透亮、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
甘爽悠长
叶底：
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级：
形状：
条索紧细
色泽：
金黄相间
汤色：
金黄透亮
香气：
花果香气淡
滋味：
甘爽
叶底：
秀挺鲜活
