绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
柠檬水和绿茶针对老年人养生都很非常好。柠檬水中带有很多柠檬磷酸盐，可以抑止钙质结晶体，进而阻拦结石产生，也有健脾开胃解渴的作用。绿茶中的儿茶酸能减少血液中总胆固醇、矿酸碳水化合物、密度低蛋白碳水化合物和甘油三酯的含量，老人常饮能够防止心脑血管疾病。那麼那么问题来了，柠檬和绿茶能一起泡吗？这节人们来讲解这一回答。
柠檬和绿茶能一起泡吗？
但柠檬和绿茶却不适合一起冲泡，由于绿茶里边的多索茶碱和柠檬中的柠檬酸会产生化学变化，使二者丧失原来功效。除开不可以和茶系一起冲泡外，柠檬和牛乳也不适合同喝。提议老年人盆友餐后或临睡前喝柠檬水，白天饮茶，二者都能够添加纯蜂蜜。
但要留意的是，牙龈肿痛病人不适合喝柠檬水;喝过多柠檬水非常容易造成胃液，刺激性胃粘膜，因而有肠胃病的老人要少喝。在绿茶、红茶当中，实际上老人更合适食用红茶。由于绿茶的加工工艺中沒有发醇阶段或是发醇程度低，属寒凉茶。而绿茶历经了全发醇制做，茶氨酸的含量因氧化还原反应而降低，能够健脾养胃保肝护肝。如果是气侯干躁易上火的时节，老人能够适度喝些绿茶，以清热解毒解渴。
柠檬绿茶冲泡提议：绿茶用开水冲泡好以后，放到放满冰块儿的面盆里，使他快速降温制冷。把柠檬切割成一片一片的；随后把柠檬片放进早已冷确的绿茶里，盖上外盖，迅速的摇晃绿茶跟柠檬，约十五秒到二十秒就变成。随后在加一点糖调料。不能用柠檬汁会太酸不好喝。还记得进行以后要把柠檬取下来，否则放久了会千辛万苦的。但最好是不必常常那样食用由于将会会造成拉肚子，最好用红茶冲泡！
