“金骏眉”名字的含义具备丰富性,且姓名与金骏眉的产品质量相符合,金骏眉自2005年面世迄今,味道、设计风格、知名度已深得人心。今日人们就来聊一聊,“金骏眉”这一名字的来历。
形以命名,名以定事,事以验名
在人们中国文化传统的了解中,名字是十分关键的,它不仅是一个标记,另外也代表着其独有的外在品牌形象和本质质量,如同孟子常说:名不正则表达式言不顺,言不顺则事不了。
名,即是向社会发展显示信息的主要信息内容,都是信息的传递的关键质粒载体。一款茶的姓名,不仅反映其使用价值,又能够反映其生长发育自然环境、加工工艺、商品特点,及其制茶客的情、意、志。
“形以命名,名以定事,事以验名”。当时,以便给这个刚面世的荼叶新产品起个好名字,江元勋、张孟江历经不断考虑,最后依据该茶初次赏析开汤品味时主要表现出的特点、以及生长发育自然环境、採摘规范、加工工艺和对该茶的期冀,取名字“金骏眉”。
金
说白了“金”,是言其色、展实际上、喻其价。
金银铜铁锡,金为先;金者微黄而亮,珍贵、稀缺,负债比率。用“金”做为“金骏眉”名字首字,有三层含意:
一是金骏眉干茶外观设计索条苗条紧结,身骨重实,似“金”之净重,实而不虚;
二是干茶黄黑两色,颜色光亮发光,茶汤颜色金黄色,有“金”的色调;
三是“金圈”厚道,茶黄素含水量高,只采头春,一年一次,以春芽为原材料,每500克金骏眉要用7.5万只上下的芽尖,原材料稀缺难能可贵,使用价值如金。
骏
说白了“骏”,是表其形、彰其源、寄其望。
“骏”在《辞海》中有四种表述,一是良马,二是快速,三是大,四通“峻”即高的含意。《诗·大雅·崧高》曰:“骏极于天”。用“骏”作“金骏眉”名字第二个字,含意有三:
一是金骏眉干茶外观设计略弯折,似海马状(中药材),叶底秀挺新鲜,有战马奔腾之势;
二是高山较好茶,金骏眉生长发育在武夷山国家一级保护区内海拔高度1200米-1500米的高山,整日云雾缭绕弥漫着,生态环境保护独一无二,茶山有高“骏”之势;
三是期待金骏眉能在绿茶销售市场中一马当先,有骏发之势。骏发,在《辞海》中是快速比较发达的含意。此外,“金骏眉”中的“骏”,还与江氏祖先骑虎公相关。据《江墩江氏族谱》载:
“吾(居闽)祖先仲三公昔在闽时,一昼夜梦,天魔神赐马,次早开关门视之,见一大虎拜扶阶下,公收之,如马之驯良,进出骑座,因此骑虎出行......骑虎公生子一、孙八、玄孙三十有余......五代玄孙銮六公生子五,应县盖一公搬家崇安桐木关下,江墩之祖。”?
眉
说白了“眉”,是显其精、现其技、耐冲调。
“眉长为寿,寿者长也”。用“眉”做为金骏眉的尾字,有三层含意:
一是金骏眉是对传统式正山小种加工工艺改革创新和自主创新的結果。从原材料採摘规范看,正山小种是2~3叶开面,金骏眉则为单芽,芽吸乾坤之灵力,乃茶之精粹。从古至今全是用之制做非凡绿茶叶,如贡眉、珍眉等,如《87版红楼梦》第四十一回章《栊翠庵茶叶梅花雪?怡红院劫遇母蝗虫》中,晴雯、黛玉、妙玉、宝钗所品茗茶“老君眉”,就是说用芽尖制做,依形取名的;
二是茶芽似眉,乃长细物,十分细嫩。用之制做金骏眉,须轻采小心轻放、捏揉慢揉、认真敬制;
三是金骏眉耐冲调,香味与众不同,清香长久,可持续冲调12次左右,颜色没退,茶汤颜色金黄色,味儿不降,口味仍然香甜圆润,乃茶中佳品。
假如从字面看,“金”是珍贵化学物质,代表財富,意味着高雅,为五行居首;“骏”乃先天性聪慧、外出吉祥、昌盛富顺之字,五行属金;“眉”有柔和、幽雅、秀静之意,五行属水,“和”是茶之魂,“雅”是茶之韵,“静”是茶之性。
金、木、水、火、土,金现实主义,水主智,金生水,水生木,“金骏眉”五行相生、畅顺吉祥如意。
“金骏眉”,字的笔画简约,字意清晰,读着朗朗上口,最易读、好记、易传颂,给众多茶客留有了深有感触。“金骏眉”三字,浸湿了正山小种450多年的文化内涵,融进了正山传承的文化艺术心理状态、文化艺术理想化及文化挑选,最能体现正山传承的精、气、神。