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贡眉和寿眉有什么区别 寿眉白茶的功效 优质贡眉的特点

2020-05-23 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

福鼎白茶的功效在药典里确实有。药典中介绍的白茶实际上是指白毫银针,白茶最有效的除火消炎功能确实是白毫银针,但寿眉和贡眉也是必不可少的。这两者有什么区别?让我们一起来看看。

  贡眉寿眉质量区别

贡眉和寿眉的区别不大,他们唯一的区别是质量。贡眉是上品,质量比寿眉好。

贡眉寿眉都属于白茶

贡眉又被成为寿眉,寿眉又被传成为贡眉,两者同属于白茶。

贡眉寿眉统称“小白”

贡眉寿眉都是用菜茶树的芽叶制成的,这种茶叫“小白”,不同于福鼎和政和用茶树芽叶制成的“专有技术”茶。

  优质贡眉的特点

优质贡眉茶是毫心明明,茸毫色白且多,干茶是明亮的绿色。冲泡后,汤的颜色是橙色或深黄色。茶叶叶底匀整,柔软明亮。当树叶在光线下看时,你可以看到主脉的红色,有醇厚的味道和清新的香气。

  寿眉白茶的功效

  1.治疗糖尿病

寿眉白茶中的多酚和脂类含量较高,这些因素有助于促进人体胰岛素的合成,使其对糖尿病有药理作用。

2.低血压症

寿眉的氨茶碱能有效扩张血管,从而促进血液顺畅流动,促使血压下降。

3.预防心脑血管疾病

寿眉白茶能有效降低血液粘度,有助于加速体内血液循环,达到预防心脑血管疾病的效果。

4.抗病毒

寿眉白茶提取物具有良好的抗真菌药理作用,可完全控制酵母菌和青霉菌。

在漫长的岁月里,当茶经历了从新到旧的变化过程,品尝它微妙的生长和变化是非常感人的。

贡眉简介

贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。

贡眉不同等级茶评

特级:
形状:
芽叶连枝、叶态紧卷如眉、匀整、破张少
色泽:
灰绿或墨绿、色泽调和
汤色:
浅橙黄、清澈
香气:
鲜爽、有毫香
滋味:
清甜醇爽
叶底:
有牙尖、柔软匀亮、叶色黄绿
一级:
形状:
芽叶部分连枝、叶态垂卷稍展、有破张、尚匀整
色泽:
墨绿、色泽尚调和
汤色:
橙黄、清澈
香气:
浓纯、有嫩香
滋味:
稍清甜、醇厚
叶底:
稍有牙尖、叶质软亮、夜色灰绿
二级:
形状:
毫尖部分连叶、叶态摊多、有破张匀整
色泽:
暗绿或黄绿、色泽较杂
汤色:
深黄或微红
香气:
纯正
滋味:
浓尚醇
叶底:
夜色暗绿、夹有红张、叶质挺硬较粗

寿眉简介

以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。

寿眉不同等级茶评

特级:
形状:
毫芽尚肥壮、茸毛银灰白有润叶态尚紧卷
色泽:
灰绿
汤色:
橙黄
香气:
香纯
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
有芽尖、叶张柔软、明亮
一级:
形状:
叶态略卷稍展、有破张、夹黄片
色泽:
灰绿稍暗、夹红
汤色:
深黄
香气:
浓醇
滋味:
浓厚
叶底:
叶张较粗、稍摊、有红张

相关标签:寿眉白茶贡眉

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