铁观音是一种健康的茶饮料。茶含有多种物质，如维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶和其他对健康有益的物质。那么，长期饮用铁观音怎么样？事实上，长期饮用铁观音自然是有益的，但我们应该注意科学健康的饮用。
长期饮用铁观音的好处
1、抗衰老
铁观音中的多酚化合物可以清除自由基，帮助延缓衰老。
2、清热降火
铁观音中的茶多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质具有生津止渴、清热降火的良好功效。
3、提神醒脑
铁观音含有大量的咖啡因，有刺激中枢神经系统、改善思维、提神、消除疲劳和清心的功效。
4、减肥
研究表明，铁观音富含茶多酚，有助于改善脂肪分解酶的功能，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的功效。
5、抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质能抑制斑块增生，降低凝血粘度，增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化和心血管疾病。
长期饮用铁观音有以上的好处，但我们应该注意喝铁观音茶的禁忌。
不要空腹喝茶，不要饭后立刻饮茶，不要用茶水吃药，隔夜茶不要喝，不要喝太浓的茶，只有正确喝铁观音茶才能对我们的健康有益。
总结。如果你想长期喝茶养生，你必须健康合理地喝茶，这样才能起到养生保健的作用。否则，长时间不当喝茶会对你的健康有害。长期喝铁观音茶的时候要注意以上几个禁忌。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
