金骏眉如此珍贵的原因是，整个过程都是由制茶师傅手工制作的。每500克金骏眉，需要数万个新鲜的茶芽。采摘武夷山自然保护区高山原生态民族的新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉是茶中的珍品。它的形状小巧紧凑。它配有金黄色的茶羊毛。它的汤是金黄色的，入口甘爽。
金骏眉属于发酵茶，金骏眉茶属于红茶，是正山人种的一个分支，红茶是发酵茶，所以金骏眉也属于发酵茶。
金骏眉茶的特点：
金骏眉茶的加工主要包括萎凋、振荡、发酵、揉捻等步骤。正是因为茶多酚在加工过程中能促进茶叶的氧化，茶叶中的成分发生了变化，产生了茶红素和茶黄素等新成分。因此，金骏眉茶的香气非常明显，茶叶是同色的，冲泡后的茶汤也是红色的。金骏眉是茶中的瑰宝。它的形状小巧。它的茶汤又甜又醇。
金骏眉茶的好处：
1.兴奋作用：金骏眉茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
2.利尿作用：金骏眉茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。
3.强心和解痉作用。金骏眉含有少量咖啡因，具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级：
形状：
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底：
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级：
形状：
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、清澈透亮、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
甘爽悠长
叶底：
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级：
形状：
条索紧细
色泽：
金黄相间
汤色：
金黄透亮
香气：
花果香气淡
滋味：
甘爽
叶底：
秀挺鲜活
