绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
您是否了解茶是继水后第二大火爆的饮品?我本人十分喜爱英式下午茶,由于这有利于我还在工作中时集中注意力。
在作文我必须的那时候,茶具备美味可口和恰如其分的咖啡碱,能够要我的人脑修复魅力。每个人有自身与众不同的特色美食,我很喜欢喝白茶,绿茶和红茶。
我们一起讨论一下这三种茶中间的差别,及其哪样茶出示最好是的身心健康好处。
白茶vs绿茶vs红茶
近些年,茶在西方世界愈来愈火爆,做为一种更身心健康的茶饮料代替品。想一想,新鮮的茶没有人体脂肪,没有卡路里,不含防腐剂,不含糖量。那麼为何许多人还想在中午喝一罐可口可乐呢?
在溫暖的一天,它是能够了解的。可是在公司办公室,工作中场地或家中,喝一杯茶是更强的挑选。
三种关键的茶-白色,绿色和黑色-都来源于同一种绿色植物油茶树(Camelliasinensis)绿色植物。人们了解的茶是根据将开水倒在这类植物的叶子上而制取的。茉莉花茶也来源于同一种绿色植物。
当叶片来源于油茶树(Camelliasinensis)绿色植物时,茶事实上只有被分类为茶。因而,别的茶,比如药草茶,不被觉得是真实的茶,由于他们是由不一样的绿色植物和药草做成的。
茶氧化
白茶,绿茶和绿茶中间的差别关键在于荼叶生产过程中产生的空气氧化水平。
再此前后文中的空气氧化代表解决叶片促使酶促发大自然空气氧化全过程。茶的空气氧化巨大地危害叶片的外型,特色美食和有机化学构成。
它使荼叶变为深棕色或黑色,并提升最后荼叶中的咖啡碱含水量。它还提高了味儿。但衡量的是,中重度空气氧化的茶带有偏少的抗氧化剂。
全部的新鲜水果和绿色植物都是空气氧化。比如,香蕉苹果刚开始脱落,渐渐地变黄,伴随着時间的变化最后变为深棕色。伴随着色调的转变,味儿也会产生环境变化。因为空气氧化,荼叶刚开始脱落并渐渐地变为深棕色,以至于变为黑色。
白茶
白茶最开始是一种我国饮品,是全部种类茶中生产加工至少的。白茶不容易(或基本上不)被空气氧化,这代表它可以保存绝大多数天然抗氧化剂。
这也意味着白茶沒有最明显的味儿,咖啡碱含水量最少。因为这种缘故,白茶能够说成最身心健康的茶。
白茶一般具备十分柔和,清香味和有点芬芳的味儿。
绿茶
在日本和中国都很火爆,绿茶的生产加工和空气氧化水平高于白茶。绿茶叶传统式上根据煎炸或蒸气获得后迅速加温。叶片保存了绝大多数纯天然绿色,由于空气氧化非常少。
绿茶一般有一些草或土壤的味儿。它或许不宜任何人,但我本人喜爱它。
红茶
西方世界最火爆的茶是红茶。它被称作黑色,由于它被彻底空气氧化,造成深棕色。因为其明显的清香味和高咖啡碱含水量,绿茶一般做为早上饮品而并不是现磨咖啡享受。
红荼叶一般会凋谢(干躁),进而引起空气氧化全过程,随后破碎。绿茶一般用加上的新鲜水果,纯天然香料或香辛料调料,如姜和肉桂粉。
中国和印度是关键的绿茶生产的国家,大吉岭茶是最火爆和最著名的红茶之一。
最后的感想
哪样茶最合适你?能够说,白茶最合适你,由于它一般带有数最多的抗氧化剂。可是,嘿,这仅仅人们讨论的茶,而我们的日常生活并不是取决于它。这般真实,喝一切最喜欢的茶,这对你一直有利的。
我本人常常喝各种各样茶。他们常有分别与众不同的特色美食,我很喜欢喝他们。综上所述,我早晨喜爱浓茶水,中午喝的是更绵软的白茶。绿茶要我释放压力,因此我一天中的无论怎样都是喝它。