白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶是一种轻微发酵的茶，是中国茶农创造的传统名茶。白茶是中国六大茶之一。白茶指的是一种只通过晒干或文火干燥而不杀青或揉捻的茶。它具有外观完整、酒体饱满、香清鲜嫩、汤色黄绿清澈、口感清淡甘甜的品质特点
喝白茶的好处
保护肝脏
白茶含有丰富的天然黄酮类化合物，如二氢黄酮，可以保护肝脏，加速乙醇代谢物乙醛的快速分解，使其成为无毒物质，并减少对肝细胞的损害。此外，双氢还能改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性的升高，抑制肝细胞中胶原纤维的形成，从而起到保护肝脏的作用。乙醇对肝脏的损伤大大减少，肝脏的正常状态迅速恢复。同时，双氢具有快速、持久的作用，具有较好的保肝解酒作用。
治疗麻疹
白茶具有防癌、防暑、解毒等功效。陈年白茶可作为麻疹患儿的退热剂，其退热效果优于抗生素。
减肥
白茶中的咖啡因和茶碱能有效减少脂肪的积累，所以喝白茶有助于减肥。
皮肤保养
白茶具有高效抗氧化作用，能增强皮肤抵抗力，防止因外界环境引起的皮肤不适或过早老化，长期保持皮肤光滑。此外，白茶中的茶多酚成分是一种水溶性物质。用于洗脸时，可去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少紫外线对皮肤的伤害。
预防中暑
白茶含有多种氨基酸，具有清热降火、消暑解毒的功效。夏天经常喝白茶的人可以预防中暑，有效预防中暑。
喝白茶有什么坏处？
尽管白茶能给身体带来很多好处，但我们应该注意正确饮用，不要喝太多白茶，否则仍会对身体造成伤害。喝太多白茶会影响睡眠，甚至可能会伤害谢静，出现面黄肌瘦、消化不良等状况。
