红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
有很多人喝红茶，但真正了解红茶的人并不多。作为红茶的领导者，古树红茶一直受到许多茶顾客的喜爱。然而，古树红茶的产量是有限的，市场上大量的古代红茶需要我们仔细鉴别它的好坏。因此，仍然需要某些方法来区分什么是古代红茶。所以，让我们来看看真正的古代红茶的一些特点。
正宗的古树红茶有四个特点：
1、古树红茶生津速度快
云南古老的红茶通常生津速度会很快。生津对于很多茶来说都很容易，但是有很多原因可以导致生津。例如，当我们品尝茶汤时，我们有时会过于关注生津某一种茶的生产速度，这很容易让人混淆。对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌头表面的时间越快，质量就越好，而好的古树红茶生津是很快非常快的
2.古代红茶的香气具有高度融合性
许多红茶在饮用时能立即闻到强烈的香气，但饮用后香气保留在口腔中的程度不高。正宗古树红茶的香气在饮用后从喉部中涌出，留在口中的香气持久而清澈。即使喝一段时间白开水，红茶的淡淡香气也会留在口中，这是一种非常舒服的感觉。
3.古树红茶茶汤的厚度是明显的
古树红茶入口浓郁清新，具有老树茶独特的山野魅力。因为老茶树的根系根深蒂固，有许多须根，根系从土壤中吸收养分，然后将这些物质输送到茶树的每个芽叶。用这种新鲜的树叶制成的古树红茶有很好的喉韵，回韵，生津和其他感觉。多喝古树红茶可以感受到与普通红茶的不同。
普通的红茶汤质偏薄，茶的味道也很淡。对于古树红茶，茶的味道会更浓、更醇、更重。除了明显的花香和果香，它还有蜂蜜般的甜味。一般来说，喝完之后，你会对古树红茶的香气有很深的印象。
4.古树红茶比普通红茶更耐泡。
虽然普通的云南红比其他红茶更耐泡，但是当它泡在第八和第九泡时，它已经没有茶的味道了。然而，即使连续冲泡十多次，古树红茶仍有浓郁的香气和香甜醇厚的口感。
此外，古树红茶的叶底手感柔软，不刺痛皮肤，无声音，光滑不粗糙，韧性好，叶背上的毛相对较少，叶底的冷嗅仍有香味。你也可以把泡过的叶底拿出来，看看茶叶打开后，用力拉茶梗是拉不断的。茶梗也拉丝，就像我们吃莲藕一样。越老的丝越长，古树红茶叶就有这个特点
介绍了古代红茶的特点及相关内容，古树红茶含有丰富的物质，口感醇厚顺滑，具有独特的饮用价值。因此，饮用古树红茶养生也是一个很好的选择。
