绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
经常喝绿茶有什么好处和坏处
一，喝绿茶有什么好处
1、能延缓衰老
绿茶含有一种茶多酚物质，具有很强的生理活性和抗氧化能力，能帮助人体抗衰老，是人体的自由基清除剂，非常有效。
2、能预防癌症的发生
茶叶中所含的茶多酚可以防止多种可能导致癌症的曲调在体内产生，并且对多种癌细胞有一定的杀伤力。
3。美丽的能力
绿茶有美容的功效。主要方法是用绿茶洗脸，绿茶可以控制油脂和收缩毛孔，还可以防止皮肤老化。
4、提神
茶中含有一定量的咖啡因，咖啡因能增强大脑皮层的兴奋性，促进神经中枢处于兴奋状态，达到清心提神的效果。
二、经常喝绿茶可以减肥
绿茶有减肥的效果。绿茶有很好的降脂作用。芬芳族化合物可以溶解脂肪，防止脂肪和垃圾留在体内。
绿茶富含抗氧化物质，能促进新陈代谢，及时消除自由基。绿茶中的物质可以激活蛋白质，使体内的脂肪细胞不再积累，从而起到减肥的作用。
三、喝绿茶能降火吗
众所周知，绿茶是未经发酵制成的。这种茶不仅性质寒冷，而且保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。然而，这些成分有明显的清热降火的作用。因此，经常喝绿茶可以降火。
不仅如此，绿茶还具有其他茶所没有的显著的抗炎、提神、利尿、抗衰老等功效。
注意事项
1、农药残留，茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留。因此，所以切忌喝头遍茶
2、空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、四肢无力等症状。
3、鲜茶叶储存时间短，含有许多未氧化的多酚、醛类、醇类和其他物质。对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。储存不到半个月的新鲜茶不应饮用。
4、引起胃肠不适、神经衰弱和失眠的人不宜睡前喝茶，哺乳期妇女也应少喝茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、绿茶中的单宁酸会与多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
总结：在日常生活中，多喝绿茶可以帮助胃促进消化。减少腹部脂肪。它还能有效缓解头痛。如果他手上有伤口，对消炎也有一定的疗效。因此，在正常生活中，多喝绿茶也很好，它还有很好的利尿作用。
