绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
青梅绿茶是人们把绿茶加入青梅汁和青梅一起冲泡以后得到的一种养生茶，它尝起来又酸又甜，特别好吃。特别是在夏季高温天气，青梅绿茶放入冰箱冷藏后拿出来饮用，会感觉特别清爽。它还能有效防止中暑症状的发生。青梅绿茶仍然有很多功效，所以让我们尽快了解它。
青梅绿茶的功效和作用
1、青梅绿茶可以解毒
解毒是青梅和绿茶的重要功效之一，因为青梅可以清除食物中积累的毒素、水中的毒素和人体血液中的毒素。人们在水中同时饮用青梅和绿茶，可以有效降低食品添加剂、着色剂等物质对人体的危害，保护肝脏和肾脏，并让它们随尿和粪便排出体外。
2、青梅绿茶能抗衰老
青梅绿茶能促进人体唾液腺在饮用后分泌更多的腮腺激素。这种物质是一种重要的内分泌激素，被称为返老还童激素。人体吸收的腮腺元素可以使全身的组织和血管趋于年轻化，还可以促进身体新陈代谢，延缓各种衰老症状的发生。
3.维生素c补充剂
经常饮用青梅绿茶可以很好地补充我们的维生素C之一，因为青梅含有多种维生素C，经过加工后自然凝结成液体，但其中的维生素C仍然存在，所以据说经常饮用青梅绿茶可以很好地补充我们人体所需的维生素C之一，非常有营养。
4、青梅绿茶能促进消化
青梅绿茶能促进消化，提高人体的消化能力，因为喝了青梅绿茶后，它能促进人体唾液和胃液的分泌，还能加速胃肠蠕动，并能促进食物在体内的消化和吸收。当人们平时患有消化不良和食欲不振时，多喝青梅绿茶可以明显改善症状。
