绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
日照绿茶按生产季节分为春茶,夏茶和秋茶。春茶是日照最好的绿茶。春茶的茶叶嫩而厚,香气浓郁,味道浓郁,耐冲泡,滋味醇厚,香气清新,有浓郁的栗味和豌豆味。日照绿茶有什么功效?
日照绿茶的功效
1.提神醒脑
喝日照绿茶可以促进兴奋,因为茶含有很多化学物质,其中之一就是咖啡因,它可以让人清醒,增强意识,提高工作效率。
2、生津止渴
喝日照绿茶可以滋润口腔,而且这种茶含有碳水化合物和其他物质。这些物质可以促进体液的产生,缓解夏季的炎热。
3.除烟醒酒
喝日照绿茶可以减轻吸烟吸入的毒素;它可以中和酒精,防止中毒,促进酒精排泄。
4.杀菌和消炎
日照绿茶富含维生素B2,可以抑制代谢紊乱和舌头发炎。此外,茶叶中的多酚可以抑制霍乱、伤寒和胃肠炎的繁殖和生长,喝绿茶可以使伤口愈合。
5.健康的牙齿和视力
日照绿茶富含氟,可以预防龋齿。茶可以抑制钙的减少,保护牙齿。多喝绿茶有助于保护眼睛,防止白内障和夜盲症。
6.清热解毒
日照绿茶是凉性的,可以清热;茶叶中的多酚类物质对重金属有彻底的吸附作用,可以降低水和食物中重金属的毒性作用。经常喝绿茶可以清除体内毒素,净化肠道,保持健康。
7.去油腻的消化
日照绿茶中的维生素组可以促进新陈代谢和消化。喝茶有助于消化,而喝浓茶有助于排出多余的脂肪。
8.利尿通便
饮用日照绿茶能利尿,对痢疾有明显疗效,对习惯性和神经性便秘也有疗效。