绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
越来越多的人喜欢喝茶。事实上，喝茶在中国是一种古老的文化。与喝咖啡相比，喝茶更有利于健康。绿茶是一种相对普通的茶，只有用开水冲泡后才能饮用。就口味而言，绿茶相对清淡，更适合大众的口味需求。对于第一次接触绿茶的茶爱好者来说，茶的黑茶和坏处也需要了解的。
第一，喝绿茶的好处
1.抗衰老。绿茶含有强抗氧化剂茶多酚，所以多喝绿茶可以延缓衰老。此外，绿茶中的成分可以消除皮肤表面的油腻，具有抗皮肤衰老和收缩毛孔的作用。
2.抑制疾病。茶多酚对心血管疾病有很好的抑制作用，还有预防和抗病作用。经常饮用绿茶可以阻断体内致病物质的合成，绿茶还具有提高机体免疫力的作用。
3.提神。茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神、提神、提神的功效。绿茶也能有效缓解偏头痛。
4.利尿。它有助于利尿。茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，刺激尿液从体内释放，提高肾脏的过滤速度，减少有害物质在肾脏中的停留时间。
5.缓解疲劳。绿茶含有强大的抗氧化剂和维生素C，不仅能消除体内的自由基，还能释放荷尔蒙来抵抗压力。绿茶中的少量咖啡因可以刺激中枢神经系统，刺激思维，帮助身体尽快摆脱疲劳。
6.保护牙齿，提高视力。绿茶含氟量高。茶是一种碱性饮料，能抑制人体内钙的减少，从而有助于防止蛀牙，保护牙齿，增进牙齿健康。茶中的维生素C和其他成分可以降低眼睛晶体的混浊度。喝茶通常对减少眼疾和保护视力有积极的作用。
第二，喝绿茶的坏处
1.农药残留。茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面残留有一定量的农药，因此第一泡的茶叶水不能饮用。
2.空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。车中许多不良成分会进入血液，导致头晕、触诊和四肢无力等症状。
3.新鲜绿茶储存时间短，富含未氧化的多酚、醛和醇。对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易引起胃病。因此，储存不到一个月的新鲜绿茶不适合饮用。
4.肠胃不适、神经衰弱和失眠者不宜睡前喝茶，哺乳期妇女不宜喝茶，茶对乳汁有收敛作用。
生活中多喝绿茶有助于促进胃肠消化，绿茶的抗氧化作用明显。对于电脑用户来说，午饭后喝一杯绿茶是很棒的。事实上，多喝绿茶对身体特别有益。它可以预防心血管疾病，保护牙齿和眼睛。当然，喝绿茶也有它的坏处，所以泡茶的第一泡绿茶是不能允许的要的。
