2015年9月11日,“陈升号2015顶级班章全球首发”在关琮艺术馆隆重启幕。
陈升和:做好茶要有天时、地利、人和
首先谢谢到场的各位领导、各位嘉宾、各位教授、各位茶艺爱好者们,今天我非常高兴,我是做茶的,做了40多年,茶叶的起初就是饮料,是世界上的三大饮料之一,茶、咖啡、可可,茶叶已经有1000多年的历史了,真正茶叶的发源地在中国,而中国的茶叶发源地在云南。茶叶的种类非常多,但世界茶叶的祖宗就是云南的普洱茶。
普洱茶要做好,我的看法就是,要有天时、地利、人和。
什么是好茶?如果你喝茶,你能够从第1杯一直喝到第6杯、第7杯,甚至喝到第20杯,并且你能够全部喝得下,那这就是好茶,如果你喝茶喝到第2杯、第3杯之后就不想喝了,那这肯定不是好茶。做茶的40多年来,我一直坚持的就是“一定要做好茶”,这是我做茶的基本核心。
第一,我们重视文化,也是茶文化。
第二,我们重视卫生,一定要做到色香味,达到严格的标准。
第三,我们重视销售,在全国我们有很多的零售店,什么样的茶好喝,应该销售什么样的茶,我们叫销售文化。
这也是我们整个企业的茶文化,也是我对茶文化的理解。