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雨林古茶坊—起兮沱茶冲泡方法

2020-05-23 

冲泡方法:

1、选具:200瓷盖碗

2、茶量:6克

3、水温:100度

4、注水:定点注水

5、醒茶:本品压制较松,醒茶时间视茶样松紧程度,通常为10——20秒。

冲泡时间:

醒茶完毕后第一泡、第二泡可适当延长10至20秒出汤;

第三泡、第四泡注水后即可出汤;

第五泡到第七泡后延长20至30秒出汤。

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