普洱茶的事,一千零一夜都说不完,所以很多没喝过普洱茶的朋友,往往被各种门类、茶区、香型、口感、古树山头搞昏头。花了很多钱,还没有摸到普洱茶的门道。
今天我们就带来三款最容易喝懂的普洱生茶。它一套有三片茶饼,都是产自云南深山的大树普洱。
这三片生茶饼的滋味,分别为“苦”、“香"、“甜”。这三种滋味,构成了古树生茶最基础的味道特色。通过这一套三饼特色鲜明的茶,初学者也很容易学习和掌握到普洱生茶的三种纯正风味。
这三片“苦”、“香"、“甜”,都出自景色壮丽、自然生态近乎原始的深山,都是当年春天,采自寿命达到百年以上的大茶树。经过时间的积累,当年春天茶叶的鲜爽度、饱满度、层次感,都好于其他时节的茶。
苦茶:陈升号2013年霸王青饼选用布朗山大树原料,精心拼配,古法压制而成。因原料产区海拔均在1800米以上,常年云雾缭绕,故此茶韵味旷元、隽永,颇让人难以忘怀。茶气足,口感重,韵深厚,二十泡有余香,余韵不绝,故称“霸王”。无论新茶陈茶都各有其风味,自出品以来深受资深茶人之青睐,是一款值得收藏且当年即可品饮的好茶。
香茶:陈升号2013年珍茗青饼选用云南高山生态大叶种晒青毛茶为原料,精心拼配,传统手工压制而成。该茶内含物质丰富,其香气清幽,水细顺滑,滋味清甜,回甘好,生津快,汤色明亮,在喧嚣的城市生活中品饮此茶会给您带来一种走进大自然的舒适感觉。
甜茶:陈升号2013年半坡寨选用南糯山半坡寨优质乔木晒青毛茶为原料,运用传统制作工艺,经手工压制而成。茶品白毫显露;汤色金黄;香高而持久,口感顺滑、微苦,回甘较快,生津明显;茶韵悠长,是一款收藏与品茗俱佳之茗品。
“苦”、“香"、“甜”一套三饼特色鲜明的茶,容易学习和掌握到普洱生茶的三种纯正风味。