今年雨季来的较早,且漫长,雨量充沛。这样的气候情况对今年秋茶会产生怎样的影响呢?
福元昌带大家走进茶山,触摸古茶树,观察古茶树,拜访经验丰富的茶农,从中寻找秋茶的模样。同时带大家探寻普洱茶一山一味的缘由。
南糯山,西双版纳茶区最著名的古茶山之一。地处低纬度高海拔地区,这里常年云雾缭绕,雨季更是雷雨隆隆。
我们来到南糯山深处海拔1900多米的多依寨,寨子因附近山上多生长多依果而得名。山下依然炎热有加,山上温度只有23°C,湿度达89%。
茶树,是森林的一部分
能透进阳光的地方
都会有一棵或一从茶树
森林--茶树
茶树不似乔木竖直高大
但比乔木显得苍劲有力
一样追寻阳光
即使阴雨连绵
稀少的古茶树
经过数百年的洗礼
给人一种“挺拔”之感
在森里中显得沉默而稳重
透着沧桑和厚重
茶树并不在意茶王的噱头
只是承自然之意,展示着自然的魅力
良好的自然环境,是生命的乐土
茶树在这里繁衍生息
茶树,与自然一体
藓类、蕨类、斛类......攀附在茶树上
是寄生,是保护,是和谐相处,自然而然
“万物有灵”
对生命的敬畏,便是对生命的保护
南糯山的百姓是山的守护神
是茶树的守护者
他们在南糯山上,世世代代,依自然而兴旺
同样,山、自然、茶树,也都是哈尼百姓的守护神
从八百年到八十年,古茶树的树龄递次不同
在同一片阳光下,相伴而立
经验丰富的茶农,带着机灵的小茶农在林间巡护
他们手手相传
漫长的雨季,使森林更挺拔
它们和茶树一样,静静地等待着阳光
以便在秋季卸下“果实”