重庆益丰茶叶产品种类多样,其中以重庆沱茶、山城花茶最为出名,今天小编要为大家介绍的是花茶系列的普洱花茶。
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府,故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。普洱茶有一定的减肥降脂功能。
普洱花茶原料组成:玫瑰花2-6份,茉莉花8-12份,桂花4-8份,普洱茶100份,防腐剂0.01-0.03份。
防腐剂组成:番荔枝碱10-30份、芸香甙70-90份。
番荔枝碱,英文名称Anonaine,CAS号:1862-41-5。芸香甙,又名芦丁,维生素P,紫槲皮甙,Rutin,CAS号:153-18-4。
将上述原料经灭菌后混合均匀,再经干燥、粉碎成80目左右后,装入过滤纸制成的小包中,每袋2克,制成袋泡茶。
使用时,放一包茶袋在杯中,倒入沸水,让茶袋浸泡2~3分钟后,即可饮用。可反复冲泡,至色淡为止。
普洱花茶,在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。特别添加纯天然植物源防腐剂后,延长了茶的保质期。