2017年,斗记茶桌每月都为大家推荐了一款精选陈茶。这个月,让我们来看一下,斗记员工们的茶桌上有哪些茶。
0 1
人生第一款普洱生茶,
竟是一道面试考题。
来斗记之前,一直有喝普洱熟茶的习惯。
第一次来斗记面试时,面试主管直接冲泡了玄花斗,并要求对其滋味进行文字表达;注水的瞬间被其高扬的香气滋味吸引;身心的感想瞬间布满白纸上。
——CJM
推荐茶品:1401玄花斗
0 2
一款好茶,得懂得如何冲泡。
茶学系学生,毕业1年。在店面有实习经验。
第一天来公司上班的时候,刚好在做荷月斗品饮会,于是就参加了。喝完之后,觉得太好喝了,香气滋味汤感都很棒。而在此之前喝的时候,觉得一般,而且当时还觉得这个茶的名字也一般。看来冲泡方法对于一款茶的发挥很重要。
——月月酱
推荐茶品:1601荷月斗
0 3
第一次不够完整,因为只喝到尾水。
(喝斗记普洱茶之前)
(喝斗记普洱茶之后)
茶学系学生,大学期间便开始在斗记店面进行实习,有着丰富的店面经验且对斗记茶品非常熟悉。
第一次去斗记门店实习的时候,大师姐正在冲泡2007年的景迈,去的时候,一进门,香气直接扑面而来;在品饮的时候,大师姐讲了关于这款茶的茶山、还有很多工艺上的研究等信息;虽然只喝到尾水,但是依旧非常香甜。
——腻腻
推荐茶品:701景迈
0 4
第一次也是最好的一次
茶学系学生,毕业1年。在店面有实习经验。
毕业意味着就业;在酷热的天气里,前去面试时,大师姐直接泡了斗记乔木红茶给大家喝,竟发现非常的甜,现在想起来,感觉是最好喝的一次。
——雅倩
推荐茶品:1701乔木红茶
0 5
第一次很清新,也很真实;
喝斗记的茶,喝到真的茶。
在外喝茶受过的“伤害”太多,除非自己亲眼看见,亲自体验,否则别人说什么都会不信。从小生活在云南,熟悉并喝过临沧、云南西双版纳的各种普洱茶,发现很多茶的原材、工艺等与实际的茶品信息不对等。
来斗记上班的第一天,便开始品评斗记小青柑,三种不同的口感,融合度都挺高的。后来,还喝到了斗记1701的景迈。看到1701景迈的茶饼包装上的图标ICON,就知道这个茶的原材、工艺等信息,再喝到它时,发现图标ICON显示的所有信息都与实际喝到的相符合。并不像某些茶,将小树茶说成大树茶等,一顿乱忽悠。终于找到一个不会伤害欺骗到我的茶了。
推荐茶品:斗记小青柑【柑红、柑普、柑白】
推荐茶品:1701景迈
0 6
第一次怦然心动,一见便钟情。
2013年前,不爱喝普洱茶,主要是因为工作中大量品饮的普洱茶工艺粗糙且口感单一。
几年前的某一天,阳光正好;当时还不知道“斗记”这个品牌,因此随手挑选了“斗记”品牌的1201攸乐和1201金斗,自己一个人冲泡,一个人喝。
在没喝到斗记的攸乐之前,攸乐是六山茶品中,最不喜欢的一个,总觉得有一股果渣子味道。喝完斗记的攸乐,很是震惊,如此干净好喝。后来,对比过这款攸乐之后,才知道这是因为初制工艺所导致的口感差异;如果初制有问题,并不能还原该茶山所具有的风格特色。
推荐茶品:1201攸乐
接着喝了1201金斗,在注水的一瞬间,被金斗丰富的香气所震惊,喝完茶汤之后,更是震撼,从此便一见钟情,并将其视为自己的“老公”。
——shujuan
推荐茶品:1201金斗
0 7
第一次喝普洱茶有体感。
喝过很多款茶,了解熟知众多品牌。
在斗记做内部培训时,曾很长一段时间都在喝上斗这款入门级茶品。喝了多个年份的上斗,每一款的茶气都非常足,体感非常明显,特别是1001上斗;而且那段时间每天都处于一种饥饿状态,买了好多零食。回家后,老公都说:“你最近怎么老是因为体感太明显,太饥饿,这么多年都没见你有这样的反应。”
——媚姐
推荐茶品:1001红上斗
0 8
买到媳妇都叫停
没来斗记之前,就喝过斗记的很多款茶。
1401玄花斗刚出来的时候,刚好喝到了这款茶的茶样,瞬间就被征服了,感觉太牛了。到处找这款玄花斗,找到之后,立马和朋友一起下单一起买了十几万的茶;当时还疯了一般的想再买斗记的其他茶品,结果媳妇看到太多茶在家里,直接喊暂停了。
——翔子
推荐茶品:1401玄花斗
0 9
第一次喝到了体感这么舒服的普洱茶。
2007年接触茶行业,2009年开始接触普洱茶;有着常年喝普洱茶的习惯。
刚来公司那会儿,喝到了1401七星北斗,首先最明显的就是出汗,体感明显,真的是在多年的普洱茶品饮路上很是意外,却也很惊喜!就像白酒一样迷人,后劲足,很舒服。
——妙金姐
推荐茶品:1401七星北斗
10
第一次有了永远都不想戒掉的瘾
资深茶人。
当时大概4、5个人左右,仙姑给我们泡了2006年的古六山,喝了三杯之后,几个人都瘫在那,动不了了。真的是很满足,好好享受到了当下的时光。
——洲哥
推荐茶品:1601拾岁【古六山的升级版】
11
多年来建立的个人品系构架
第一次受到巨大冲击
资深茶人。
记得2009年蓝上斗刚出来的时候,喝了一下,当时就挺震惊的,香甜度很高。而且更惊讶的是,这款小树茶能过喉,喉韵非常明显;这改变了自己一直以来以茶汤是否过喉来判断茶品的品系,即大树茶或小树茶。后来给马哥打电话说起这款茶,他当时说了一句话:“斗记出品,必属精品。”
——无味姐
推荐茶品:901蓝上斗
12
第一次的起点太高
(来斗记之前)
(来斗记之后)
来斗记之前从未接触过普洱茶,茶行业的真小白。
记得刚来公司时,公司就安排了员工培训,从品牌的建立、产品体系的基础认知、到斗记冲泡法的实际操作等都系统的做了培训。当时也是1601巅峰之斗上市,第一次真正的接触、品饮普洱茶。当时虽说不上有多懂,但冲泡时的香气以及明显后背手心发热的体感,记忆深刻。后来,大家都开玩笑说,:“这个起点有点高,在茶行业可能会混不下去了。”现在想想,巅峰之斗,还真是让上三楼就恐惧的自己第一次不恐“高”。
——susu
推荐茶品:1601巅峰之斗