相传，不知哪朝哪代，中国长江流域开展了规模浩大的移民，成千上万的江南人向北向西迁徙，有的到湖北，有的到四川。浙江萧山的萧氏家族的一支人，一路风尘仆仆地向四川移去。萧氏家族中有个漂亮得犹如仙女下凡的萧幺姑，因长期颠簸劳累，弱不禁风，在经过“难于上青天”的蜀道三峡时，得了一种怪病，四肢无力，浑身酸软，视线模糊。据民间传讲，这是感染了一种瘟疫病毒，在迁移的人群中命陨黄泉者无数。
萧幺姑的父母心急如焚、愁肠百结，幸亏夷陵邓村楠木山的乡民收留了他们，当时医药极其落后，当地人进山采下一种树叶，让其一家人煎制服用，一段时日之后，萧幺姑及萧氏家族染病的移民竟神奇的康复了。
萧氏家族被楠木山乐善好施的民风所感动，也让这里山青水秀、云雾缭绕的景致所吸引，便放弃了到天府之国的夙愿，在楠木山一条溪沟旁安家落户、繁衍生息。为了让子孙后代铭记迁徙途中起死还阳的往事，将那条名不见经传的小溪更名叫萧阳沟。
萧氏家族的人得知挽救他们生命的树叶就是茶叶后，出于感恩，就在萧阳沟栈道旁开了一家茶坊，萧幺姑把往四川的移民和来往行人当亲人，每天免费提供茶水，为路人解渴、治病、防瘟疫。久而久之，这家茶坊被称为“萧氏茶坊”。
迁移大潮过后，萧氏家族一边继续在萧阳沟经营“萧氏茶坊”，一边在当地种植、加工茶叶，经过世代不懈努力，独创了“干而不焦、脆而不碎、青而不腥、细而不断，汤色绿、形体秀、味香浓”的茶品质。历经饼茶、青茶、红茶、绿茶的演变进化过程，萧氏将感恩于茶农、敬重于茶商、诚待于茶客的茶经演绎得出神入化。
新中国成立后，萧氏后裔肖勇在传承祖辈茶文化的同时，开创了新的萧氏之路，使昔日为路人解渴治疾的“萧氏茶坊”，发展成为驰名海内外的萧氏集团。
萧氏茶业简介
萧氏集团于1999年组建成立，是集茶树良种繁育、茶籽油精炼、茶叶初精加工、茶饮品生产、茶深加工、茶科研开发、茶生态旅游、茶餐饮服务等于一体，以茶科技创新为定位的全产业链茶叶企业，现辖15家全资（控股）子公司，拥有“萧氏”、“金香品雪”等中国驰名商标，“萧净尖”等4件著名商标。先后获得“湖北名牌产品”、“世界绿茶金奖”、“中茶杯”、“中绿杯”、“中国国际茶叶博览会”等百余项金奖荣誉。5项省级科技成果、60余项国家专利，建有国家茶叶加工技术研发专业分中心、湖北省茶叶精深加工工程技术中心、院士专家工作站、省级企业技术中心等多个科研平台。公司先后通过“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家高新技术企业”、“全国农产品加工业示范企业”等认定，享有“湖北省农业产业化十强龙头企业”、“全国五一劳动奖状”、“国家级示范院士专家工作站”、“全国轻工业先进集体”等殊荣。目前，企业综合实力位于中国茶叶百强企业前四强。
萧氏紧扣“食品级、医药级、化工级”深度开发目标，通过现代工业支撑，延伸产业链条，做深做透茶产业，一片茶叶实现由“喝”到“吃”、再到“用”的延伸，着力解决90%的茶资源浪费问题。萧氏茶产业链条已涵盖到了茶产品、茶食品、茶饮品、茶粉体、茶籽油、茶包装、茶提取物等延伸领域，有效提升了茶叶的利用价值和经济附加值。
萧氏集团远景规划是将高新科技工业园打造成“全国要素最齐全的现代茶产业园”，为宜昌打造全国茶叶技术集成中心和国家现代化茶产业基地作出应用贡献。
