文章转载自公众号:弘益茶道美学,作者:弘益大学堂
为共同用传统美学唤醒新中式美好生活方式,为致力于生活美学事业的业界领袖、行业菁英提供一个交流的平台,把弘益大学堂十年教育经验,与全国7000余位弘益同修在一定区域内组织联络起来。在遵守国家法律、法规和国家政策的前提下,开展多种形式的联谊、学习、交流、雅集、雅会、游学等活动和课程研学,研修中国传统生活美学智慧,提升美学生活品质,实现延续弘益大学堂同修友谊、相互帮助、资源共享、共同精进精学的目的。
弘益大学堂将在全国以不同城市为坐标,建立生活美学同修会城市联络处。今年,来自全国各地50多家同修的茶空间报名,基于逐年递增,严格把关,双赢共荣的原则。经过弘益教研组的初选、复选、选择西双版纳福元昌、新疆阿克苏知明泉、江苏丹阳然逅茶空间三家作为2019年弘益生活美学同修会城市联络处。没有入选的同修茶空间,由于因为今年弘益总部教学资源严重稀缺,教学时间紧张,依旧欢迎明年继续报名,我们将继续稳步扩大弘益的教学服务能力。
中华传统美学生活是中国人生活形态的体现,从传统中汲取精髓,简化脱胎,成为既凝萃了东方文化的风骨,又能与各种文化、风格完美融合的新风尚。
建设一所关照当代,波及未来,致力于让一代青年重拾传统精神,让今日社会重塑东方美学的中式传统生活美学教育大学,是弘益大学堂的终身愿景。已有超过7000名热爱茶道,香道,花道,生活美学的同修,从全国各地,来到世界茶源云南,共同见证了弘益大学堂领先全国的教学品质和专业专注的课程体系。
▲弘益大学堂昆明教学本部
福元昌
西双版纳
勐海县福元昌茶厂联合
领先的中华生活美学教育与传媒机构
弘益大学堂
共同开设金牌课程
一起走进世界茶源与普洱茶原产地
——西双版纳
西双版纳福元昌主理人
茶本自然,生性灵美,以心相应,愿你我欢喜
聂素娥:国家评茶师,国家茶艺实训师。现任勐海县福元昌茶厂董事长。出生于普洱茶原产地-西双版纳,从小与茶相伴,耳濡目染。大学毕业后,在中职学校从教十几年,有教师的专业素养,做事严谨。从普洱茶在原产地兴起时,就开始关注并研究普洱茶。
2002年开始,足迹遍布西双版纳各大古茶山,对西双版纳各古茶山环境、茶树品种、茶园差异有深入的了解。谙熟各古茶山古树新茶的茶性茶味,对于普洱古树新茶的可预期转化的鉴定与审评有丰富的经验。最终从讲台走到茶台,在一杯茶汤里开始自己茶生活美学的践行。
2012年,凭着对茶的执着热爱之心,坚定的信念与行事原则,带着万般虔诚,开始复兴福元昌,弘扬普洱茶老字号传统文化。通过打造福元昌品牌,致力于呈一味纯正老字号普洱茶的味道,唤起大家对老字号独特的文化记忆。并通过在普洱茶原产地打造多个茶馆空间与茶宿空间,践行茶生活美学。
认同弘益价值观
弘益大学堂之精神,是弘扬中华传统生活美学,专注茶道、花道、香道等美学艺术。
弘益大学堂,以茶会美生活,传递中华传统生活美学的善意与美好,实践于精致生活,开启全新的中华茶道美学认知之路。
福元昌普洱茶之精神,传承百年老字号文化之精髓,恪守匠心,承继古法。普洱茶物种多样性的生态环境与传统手作工艺,温润的是自然生灵与人亲切交融的气息,普洱茶古老自然、生态原始、独特的神韵,是来自大自然的大美之作。
福元昌全体员工都学习了弘益大学堂茶师养成和中华花艺课程,其主理人聂素娥的妹妹聂春娥是弘益大学堂第27期茶师班的同修。福元昌全体员工都十分认同弘益的价值观,致力于让每一个真正喜欢普洱茶的人,都能够走进原产地,有机会看到并触摸到云南这方水土的真性与自然,这是福元昌全体员工的期望。
福元昌开课课程回顾
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△福元昌告庄体验馆教学环境
△中华传统花艺课程首次绽放西双版纳
△弘益大学堂“茶师养成”生活美学精修课走进西双版纳
课程时间:12月21日-25日茶师养成一阶
课程对象:
1.茶爱好者,对茶生活向往者。
2.茶行业工作者、茶企从业人士和茶馆、茶空间、茶艺培训机构教学人员。
3.准备从事茶行业工作的人士以及热爱茶文化、对茶充满兴趣的社会精英。
课程特色.茶山游学
走进世界茶源与普洱茶原产地--西双版纳,带你布朗山茶山深度游学,感受当地独特的风土人情,让你静下来体验茶山的空气、阳光、古树茶,及古茶山里的一切。住在贺开,体验“猎虎民族”—拉祜族的生活方式,参观保存最完好,连片面积最大且最具观赏价值的古茶园。参观原始森林古茶园旁上的博物馆,实现一个普洱茶文化寻根。参与采茶、制茶普洱茶文化体验,体会一杯茶之不易。
△茶山深度游学
△茶山花艺课
△茶山围炉茶会
△茶山采茶丶制茶体验
给予城市联络处的支持
1、可联合城市联络处在本城市开设弘益大学堂的精品原创课程(茶师养成、中华花艺、冲泡技艺、煎点茶道等课程);
2、在弘益大学堂的官方微信和网站平台进行宣传报道和空间介绍;
3、弘益大学堂将会策划全国性的主题茶会,在城市联络处巡回展开。在茶会雅集、主题讲座达到一定的规模,弘益大学堂可以派出指导老师进行指导协助;
4、当达到参加人员不低于五十人次,可根据城市联络处的需要委派弘益大学堂师资讲师进行专题讲座、课程体验说明会,协助茶空间在当地的品牌形象塑造和专业信心加强;
5、对于积极支持、服务运行优秀并得到同修口碑称赞的城市联络处空间,允以嘉奖,委派专业老师提供定向的企业内训作为奖励;
6、城市联络处推荐学员来弘益大学堂学习,将享受弘益大学堂给予的推广嘉奖;
7、优先在城市联络处推选精品课程助课、茶会执行、展会活动志工,进行实战实践和生活美学践修。
城市联络处的挂牌要求
1、经审核认证的“弘益大学堂生活美学同修会城市联络处”,不收取任何管理和认证费用,有效期限自发出牌匾之日起一年。城市联络处旨在为弘益大学堂同修提供一个交流的平台,城市联络处自行的商业运营与弘益大学堂无任何关联责任。
2、在本城市有一定的品牌口碑,有一定的茶会雅集执行能力和团队;
3、选择在运营空间显要处悬挂授权牌匾和放置证书,并放置同修会宣传展板和宣传资料。
4、如发现认证的城市联络处与弘益大学堂所秉持的教育教学理念相违背,有损于弘益大学堂生活美学同修会共同形象,弘益大学堂保留随时取消本城市联络处和在官微进行公布的权利。
5、本执行方案最终解释权归弘益大学堂所有,并以最终发布的执行方案为准。
弘益大学堂策划发起的部分活动
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▲首届中国勐海茶冲泡技艺大赛
▲第十二、十三届南亚商务论坛之华茶之夜
▲云茶之夜 千人雅集
▲首届中华茶教育可持续发展论坛
▲首届两岸中华茶文化论坛