你知道土鸡、土鸡蛋,但你知道“土鸡沱”吗?你喝过“土鸡沱”吗?
“土鸡沱”
本名班章孔雀沱,是茶人何宝强先生与其兄长在2004年间租用兴海茶厂生产车间制作而成的一款顶级青沱。因包装上的手画孔雀形似土鸡,故而被茶友们亲切的称为“土鸡沱”。
“班章孔雀”
“班章孔雀”系列,经过十几年的沉淀,到如今在普洱茶界已是传奇,寻常人可望不可求,堪称传世珍品,只要喝过的人都会被她的丰厚内质征服。
茶人何宝强先生作为“班章孔雀”系列的主要制作人,现在,以更强大资源实力,更先进生产制造力,更丰富制茶技术,更精湛的拼配技艺,精心打造2019年“土鸡沱”!
青出于蓝胜于蓝
今大福2019年“土鸡沱”,历经15年积淀,披风砺雨,荣耀归来!以“气、津、甘”为魂,活汤活水,茶气强劲,经典再现2004年顶级“土鸡沱”,重新演绎班章孔雀之美!
班章老寨古树原料,生态更胜从前
早在1967-1968年间,班章村便划分为新班章村和老班章村两个村子。原班章村的住址作为茶叶种植区域,不再居住,称为班章老寨。今大福生态班章茶基地便位于其中。
为了保证茶品的生态、地道滋味,今大福的班章茶基地历来坚持不施化肥、不打农药、采摘有度,从未改变以往的种植养护模式。经过十几年的维护,如今生态更胜从前,生产的产品品质更优越!
早春原料,品质更上一层楼!
与2004年“土鸡沱”的老班章春尾茶原料相比,2019年“土鸡沱”采用2018-2019年间的老班章早春茶为原料,品质更上一层楼。
其中,由于2019年春季班章一带降雨量减少,使得茶树芽叶生长缓慢,大量的养分得以积蓄在有限的芽叶内。丰富的内涵物质大大的提高了茶汤的甜润度,同时也让茶汤变得更饱满,更香醇,茶韵更充足,转化空间更优越。
企业生产端和团队建设更成熟
除了茶树品种和鲜叶原料的先天品性,加工工艺和制茶团队的建设也是普洱茶品质的重要决定性因素。
今大福从成立至今,经过多年的经验和资源积累,企业的生产端和团队建设一直在不断进步,不断完善,趋向成熟化发展。历来坚持在原有的优质基础上,精益求精,超越自我,攀更高的巅峰,制作更好喝的普洱茶!
茶人何宝强监制
今大福的产品从制定严格的原料标准,到制茶工艺的把关,再到茶叶品质审评皆由茶人何宝强先生全程参与和监制。
一句“茶人何宝强监制”代表的不仅仅是何宝强先生是产品标准的制定者,同时,也是生产过程和品质的把控者。何宝强先生通过自己三十余年制茶经验,对产品进行严谨的工艺把关,以其独具匠心的高端拼配,恰到好处的手工精制,才锻造出这盛世珍品——2019年“土鸡沱”。
好品质,条索中即可看见
2019年“土鸡沱”,整体色泽油润黑褐,芽叶交织松紧适中。沱面银毫密披于其上,多茶芽。
自带烟香与蜜香,清幽雅致,透出一种源于自然的纯粹,让人感受到阵阵通透。
冲泡时仅8g的投茶量也能与平常的12g一较高低,可见其滋味韵足。
集班章老寨精华于一身
开茶冲泡,满席的烟香馥郁刚猛。金汤油润饱满,水路细腻饱,喝一口,就能感觉到口腔满满烟香茶韵与甘津感,喉感舒适。
几杯下肚,烟香夹着蜜韵在口中、鼻尖层起叠涌。呼吸吐纳,野兰香暗涌,如春风化口,茶韵深厚又极具通透感。
四五泡时,观其形,赏其色,汤若流金,叶嫩如生。咋舌回味,花兰香之香卷土重来,压过烟香。此时,凶猛的茶气已深入肺腑,散发于四肢五骸,体感温热明显。
八九泡后,汤感依旧饱满,甜韵却有了明显的提升;爱伲味与薄荷凉覆于齿间;杯底蜜香凝聚。
叶底嫩绿软弹,如同枝头初采的模样,重焕新生。从中即可窥见“土鸡沱”工艺之精湛,原料之上乘,不愧为有生命的普洱茶。
与其说“土鸡沱”是一款极致好茶,倒不如说是茶人何宝强的又一心血登峰之作。
茗品中秋,盛世钜献
今大福2019年"土鸡沱"新品上市,精致金色礼盒装,宜饮宜藏宜送礼。恰逢中秋佳节临近,八月十五走亲访友不妨带上一份“土鸡沱”,茶香好礼贺中秋,让您的中秋更添一抹茶韵。
东莞/长春茶博会同步首发
2019年9月6日,东莞茶博会与长春茶博会上,2019年“土鸡沱”将首次公开亮相!喜爱普洱茶的茶友们可以到现场抢鲜品鉴,感受其刚柔并济的烟香甜柔,饮茶话佳节!
产品参数
2019年班章乔木土鸡沱普洱茶(生茶)
【配料】选用勐海县班章大叶种早春茶为原料
【产地】云南?西双版纳?勐海
【净含量】500克/沱
【规格】24沱/件,传统竹篮装
【贮存条件】清洁、通风、干燥、无异味
【保质期】在符合贮存条件下,适宜长期存放
【出品商】今大福生态茶业有限公司