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洪普号茶山味道第33期:2020春茶到底怎么样?老洪在茶山上的酸甜苦辣!

2020-05-23 

  原文标题:【视频】茶山味道第33期:2020春茶到底怎么样?老洪在茶山上的酸甜苦辣!

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  Hello。

  这里是茶山味道,欢迎来到茶山味道做客,我是老洪。

  那今天回顾一下2020的春茶,这个春茶我只能说一句,真的不易。

  我记得从3月10号出发,然后历时了69天回到公司。

  那这一路其实刚开始觉得今年还蛮不错的,那确实今年一刚开始都是在吃鸡吃鸡。(老洪是个吃货~)

  在山上就是各路吃各路玩,因为在茶山也走了10多年了,每一年在走的时候都总会有新的方向,新的生态,然后新的茶总会给我兴奋。

  那当然这么多年走下来,其实就是那一份被你们的认可,如果没你们的认可,我估计我也放弃了。

  因为说句真话就是今天的洪普号整个产业链在采购端这一端嘛,其实有团队的成员,也就是说我我如果不去,我用电话一样可以做好这个这件事情。

  但是我觉得茶叶是个负责的系统工程,我还是要亲力亲为。

  好,到达山上,那今年一直就都是在等啊等啊。

  最快出来的是临沧,也就是临沧茶区往年是最慢的,环境也最快,临沧产区的原料入库,收工。

  接着勐海,勐海也完了,所有茶都收完了。

  易武呢?在哪里不知道,好,一次又一次。

  因为我从勐海的我们的工厂到达这个易武这边的话,需要历时大概4个半小时的山路,哈那种鸡肠小路。,我们泽哥还在说,我基本上是飙到人车合一,车神那种感觉。

  反正习惯性的是什么?晚上飙车,因为白天可能要干活,然后晚上就转飙车。

  那确实今年我觉得委屈我们山上的土鸡了,被吃了不少。一路都在吃,那到了4月底,很多芽头都冒不出来易武的。

  这边的大家都知道今年一样的,确实是等的白头发都等出来了,没有办法。

  好,那产量是减少多少呢?

  比如说像拿倚邦来说噢,每年是有300多公斤的,今年一般前前后后大概只有好像80多公斤,你就算手工了。

  弯弓本来原计划是做个300公斤,结果呢前面做了30多公斤也就收工了。

  为什么收工了呢?

  当我们就其实我本人那么解不太喜欢下雨,但是那种那种你知道在4月底的时候哈,5月初的时候那场雨下来,你知道我们多开心,就像一群呃少年一群小孩,然后四五十岁的这种围着雨,然后看着天,然后那种兴奋那种开心法。

  好,那那一场以第一场是下完以后终于有点茶出来了。

  好了,再过一周想到应该要大产量出来了,那也就是5月初,今年特别时期,特别的难,难是什么?

  往年4月20号基本上前线是到叫停,都不要了。

  好,那今年很多茶到今天5月23号,也就是我来做这一期茶山味道,山上好多兄弟才问我老大,咱们的今年的茶才发的,投一波要不要?

  我说别闹了,茶毕竟是一个什么,它毕竟是个农作物,它是一个季节性的产物。

  过了那个时间可能有那个味道出来。

  所以今年也就是什么,易武也只能不了了之结束,因为到了5月,我记得5月5号的时候,在易武在咱们自己的初制所里边跟的一个兄弟在喝茶,然后还蛮兴奋的就是什么炒完那个百茶园,还有那个弯弓,炒完出来以后,特别兴奋,说昨晚上这个工艺不错,昨晚上这个火候各方面都得心应手,天气也非常棒,可惜一喝这里直接封死。

  因为大雨过后没有办法。

  植物忽然之间的这种猛长,那么它已经有夏天的味道,条索不是黑的,就是黑白条分明的春茶,而是什么?变成黄生生的。

  所以没有办法收回来就收回来,那几斤茶现在目前还丢在仓库里边,也只能叫停。

  那整个最后就是我记得最难受的是睡不好,为什么睡不好呢?

  预知下回如何,老洪究竟为什么睡不着?请看下一期茶山味道。

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