确实有这些功效，但日常生活作为传统茶饮，不可认为就一定有各种功效，也不能当做药物
绿茶伤胃是真的吗
绿茶正常情况下来说是刺激性比较强，但不会伤胃。喝绿茶的人如果本身胃不好，比如说胃酸分泌过多、消化能力不足就会刺激胃。但如果胃是健康的是完全不会伤胃的。工艺好的绿茶，也可以规避伤胃情况，比如说烘焙到位，咖啡碱控制在合理范围内。
另外刚制作完成的绿茶（明前茶新茶），并不建议马上冲泡饮用，不妨放置个十天半个月再尝鲜！ 这是因为新茶火气较大，一段时间的“陈化”可使茶叶中留存的刺激性充分氧化，口感和香气会更佳，但这绝不是说茶叶是陈茶！
隔夜茶致癌是真的吗
隔夜茶致癌属于谣言。
隔夜茶的变化主要在于茶多酚被氧化形成了更多的色素，于是茶汤看起来颜色更深了，同时有些风味物质，比如氨基酸被氧化，失去了鲜味。如果没有外来的微生物污染，那就是安全的。
论证：央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。
黑茶真的消食吗？
消食化积是黑茶的主要功效。因为黑茶一般原料较粗老（粗茶），加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐。
而这些粗老茶叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能，从而达到消食化积的作用。
青藏高原的藏民饮食牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主的高脂肪、高糖类食物以适应自然环境。黑茶成为调和、分解油腻，补充维生素的必需品。故有藏族谚语说：“一日无茶则滞，三日无茶则病。”
红茶真的能养胃吗
传言“绿茶伤胃，红茶养胃”，很多人都认为红茶可以养胃，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶，这样的想法是错误的。
有医学专家表示，红茶虽是暖性，但不能简单地与养胃划等号。
茶叶中的茶多酚虽然具有极大用处，对于抗癌也有良好的功效，但茶多酚具有收敛性，对胃会产生刺激，尤其是空腹情况下刺激性更强。
尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量减少，对胃的刺激性不如绿茶强罢了。
因此，即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕，尤其是过浓的红茶饮下肚，大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以，红茶暖胃有一定道理，但与养胃则是两码事。
怎么知道小青柑是真的假的，小青柑的辨别方法
怎么知道小青柑是真的假的：真品小青柑其包装完整，无霉斑、破裂，柑皮颜色自然光亮，且柑香纯正高扬，冲泡后汤色红艳明亮，叶底鲜活；而假的小青柑柑皮薄、颜色昏暗，茶条粗松，柑香微弱，香气异杂，冲泡后汤色深暗，口感粗涩尖锐、寡淡，叶底暗淡，死气沉沉。
怎么辨别老班章的真假
一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是“老班章”，这是一种片面认识。老班章茶有芽头大、也有芽头细的。
老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬，嗅之有一种如蜜的韵香，茶底香气同样如此，冷嗅香气厚而持久悠长。
其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实“老班章茶”，不管是苦茶还是涩茶、甜茶，只要是古树茶，都有一种独特的 “班章味”。
品之滋味厚重，但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表，而是一种复合型的，既有一定的苦，入口也能感受到茶质所含的甜，层次的变化十分明显。其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。
从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等（其中800年以上的有9412棵，500年以上的有27664棵，200年以上的有33810棵，100年以上的有7669棵）。
年产古树茶40吨左右，小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨，价格不会太低。
首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。因为“老班章茶”和“班章茶”是完全不同的概念。
“班章茶”一般可指“老班章”以外的、包括新班章、邦盒、老曼俄、广别老寨等地古树茶、新树茶。
铁观音为什么要真空包装
铁观音真空包装的原因：
1、现在的清香型铁观音一般都是轻发酵的，真空包装的话，更不容易变质，更容易保存。为了保持鲜爽的口感，真空包装的效果更好。
2、铁观音的形状是壮结或者是青蛙腿，在真空的过程中，不会被大气压力给压碎(但在真空过程中，还是会产生碎末)。
3、真空包装相比非真空包装，占用的体积更小，相同的包装盒，可以放更多的茶叶。承压能力也更强，更好打包。
茶油有降三高的功效吗
茶油有降三高的功效，具体论据如下：
茶油，即茶籽油，茶油中含有的一些活性成分，如茶多酚有抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性作用，更适合三高患者（如血脂偏高的人）使用。另外，茶油中富含的油酸也有降低血胆固醇（TC）、甘油三脂和低密度脂蛋白（坏胆固醇，LDL），升高高密度脂蛋白（好胆固醇，HDL）的作用。
我国卫生部发布的《血脂异常与心肌梗死和脑血栓防治知识宣传要点》中，就建议血脂异常患者“用橄榄油或茶籽油代替其他烹调用油”。
茶叶有美容的效果吗
《本草纲目》记载“茶”味苦甘微寒无毒，主治利小便、祛痰热、止渴、令人少眠，有力悦志，下气消食”。
《神农本草经》中也记述了“茶味苦，饮之使人益思，少睡、轻身、明目”等功效，古人早就发现茶对人体脏器的影响，如果饮茶、用茶得法，身体得到滋养补给，皮肤自然焕发光彩。
所以饮茶得当，注意规律，是可以起到美容养颜的功效的，但需要客观认知的一点是，茶叶不是药，只能辅助改善。
