存放老白茶的环境
白茶保存的基本要求。
存储白茶，首要的自然是了解白茶保存的基本要求。
对于白茶存放来说，最基本的点，在于遮光、密封、干燥、无异味、隔墙离地放置。
存白茶的基本要点，白茶存放的一大红线，不能逾越。
稍有不慎，白茶就极为容易变色变味变质。
在白茶存放的基础点上，根据自身多年存白茶的经验，总结了白茶保存的细节攻略。
温度：正常室温常温保存，在25℃-30℃左右为宜。
湿度：白茶怕潮，存茶空间湿度要低于60%，最好控制在45%左右。
光线：存茶容器要能遮光，避免阳光直射。
通风：存茶的房间适宜用百叶窗等适量通风，但是要避免空气强对流，像是有穿堂风的地方，就不适合存放。
环境：无异味。
以上，是为白茶保存的基本要求。
[11] ( 以上，是为白茶保存的基本要求。白茶存放注意事项
白茶的储存，还要注意日常饮用时的保存。
日常饮用的时候，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好。
牛皮纸袋是不错的选择，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，大袋平常尽量少打开。
当然，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。
对于茶友来说，自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。
放多少茶叶是最好的
不同茶类量不同，而这个量需要结合泡茶器的容量，并不是一律都是放3g、5g或者7g。盖碗容量为110ml的时候，红茶、绿茶、白茶、花茶、黄茶等一般3g就可以来一泡了，一般标准的茶水比例也是1g：50ml，而乌龙茶、黑茶、普洱茶一般要7g到8g才能成一泡。
如果不能知道精准的重量，那就考验眼力了。
红茶、绿茶刚刚覆盖盖碗底部就可以了。
白茶如果不压饼，一般比较飘逸蓬松。像白牡丹、寿眉就得占盖碗的二分之一
银针大约占四分之一，饼茶就占盖碗的五分之一。
条形乌龙，只需要盖碗的五分之一到三分之一的体积。
紧实的球形乌龙茶一般更重，只要盖碗底部铺满就好。
普洱茶饼(紧压茶
