绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
日照绿茶市场报价多少钱一斤？日照绿茶市场价格如何？
日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶叶专家公认的三大海洋绿茶城市之一。日照绿茶具有独特而优异的品质，如干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿色，栗香浓郁，余味甘甜，叶厚，香气高，耐冲泡，被誉为“中国绿茶的新贵”，被誉为“北方第一茶”。2006年3月，国家质量监督检验检疫总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。自1966年以来，日照市成功地实现了南移和北移。现有茶园面积12万亩，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上。日照市是山东省最大的绿茶生产基地。其产量连续六年位居全省第一，被誉为“北方第一茶”。其中，岚山巨峰镇1000亩有机茶通过欧盟国际有机食品发展中心认证，获得欧盟市场“通行证”。
日照绿茶每斤多少钱
日照绿茶的价格取决于茶叶的质量，根据茶叶的季节，茶叶又分为春茶、夏茶和秋茶。
高档春茶的售价超过2000多，一等茶超过800多，普通茶约500多。
夏季茶更便宜，因为它的增长更快，价格从50元到300元不等。
秋茶也是一种味道很好的茶。现在许多秋茶被制成日照红茶。价格从100元到500元不等。
如果你买日照绿茶，你必须学会辨别它。否则，你可能会相信一些来自其他地方的，假冒日照绿茶。当然，还是建议通过正规渠道购买，不建议购买超便宜的日照绿茶。大多数都是假的
正宗的日照绿茶具有汤色黄、绿、亮、底清、叶厚、耐冲泡、茶鲜干、条干紧凑、有光泽的特点。
日照绿茶每斤多少钱
日照绿茶品种分类
日照绿茶根据生产季节分为春茶、夏茶和秋茶。
1.春茶
它被称为日照绿茶中的极品，尤其是第一批在春天采摘的，因为经过漫长的冬季洗礼，茶叶和芽的生长极其缓慢，第一批的产量极其稀少。整个春天将有几批采摘。价格和质量是根据提货时间来区分的。质量越高，价格越高。第一批春茶在谷雨前后上市。春茶的特点是叶厚嫩、香气高、味道浓、耐冲泡、口感清醇、清香鲜香、板栗香和豌豆香浓郁。
2.夏茶
三个季节的茶叶质量稍低，因为经过漫长炎热的夏季后，茶叶呈褐色，体积庞大，不耐冲泡，并且含有较少的矿物质和微量元素。当然，它的价格也是最便宜的。秋天的茶比夏天的茶厚，炒出来的茶干的茶稍厚，呈绿色，但更多的是黄色。在口感上，香气浓郁，有一种特殊的秋茶香味，类似铁观音的兰花香味，而且茶多酚含量降低，所以秋茶没有苦味。相比之下，夏茶不如中档的春茶。
3.秋季茶
它是由立秋前后采摘的茶叶制成的。此时采摘的茶叶仍然比夏茶好，尽管它不如春茶醇厚，因为温度下降，雨水减少，茶叶生长缓慢。
如何让日照绿茶美味可口
1.泡茶工具:
饮用日照绿茶通常是用透明的马克杯、玻璃杯、瓷杯或茶碗冲泡的。杯子和碗由白瓷制成，便于存放茶叶和茶汤。
2、茶叶水质:
绿茶的质量更好。通常使用干净优质的矿泉水，以及纯净的自来水和纯净水。水的酸碱度是中性或微酸性的。不要用碱性水来避免茶汤变暗变黄。
3、茶水温度:
开水可以在开始时就煮开，这样冲泡出来的茶更新鲜。泡茶的水温应该在80-85度左右。因为高品质绿茶的叶绿素在过高的温度下很容易被破坏和变黄，所以做黄汤更容易。同时，茶叶中的茶多酚物质也会在高温下氧化，这也会使茶汤变黄。许多芳香物质在高温下也会挥发和快速流失，使日照绿茶茶汤失去原有的香味。
4、茶叶数量:
通常，茶与水的比例为1:50至1:60(即每克茶50毫升至60毫升水)，这样冲泡的茶汤色泽适中，口感清新醇厚。
5.冲泡时间:
切记不要让绿茶浸泡太久，并立即将茶汤倒入冲泡装置中用于喝茶的杯子中，以保持茶的味道。冲泡绿茶时，应该少喝茶，多喝水，以减少刺激。
6.功夫茶独特的冲泡方法
近年来，喜欢喝浓茶、闻茶香的饮茶者借鉴功夫茶的冲泡方法冲泡绿茶，取得了独特的效果。
绿茶的功夫泡制方法应该是用一个水晶玻璃同心杯，将10-15克绿茶放入杯中，然后倒入少许100度的开水，浸泡3-5秒钟，然后将开水倒入普通的杯子中备用。在100度的开水中浸泡后，同心杯中的绿茶会散发出强烈的香味。这个过程被称为“高温芳香”。
日照绿茶简介
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。日照绿茶不同等级茶评
特级：
形状：
卷曲细紧、显毫、匀整、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
黄绿明亮
香气：
鲜嫩高长、栗香浓郁
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
嫩绿明亮
一级：
形状：
卷曲紧结、微毫、匀整洁净
色泽：
绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香高长、有栗香
滋味：
醇厚
叶底：
黄绿明亮
二级：
形状：
弯曲、均匀、尚净
色泽：
墨绿
汤色：
绿明亮
香气：
清香
滋味：
纯正
叶底：
黄绿明亮
