红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
立顿红茶品牌概述
"立顿"是全球最大的茶叶品牌。已经被联合利华收购，立顿 它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。
1850年出生在英格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。有一回，出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料，但由于售价高昂，只有上流社会才能享用到。立顿敏感地意识到，如果能把红茶引入大众的日常生活，则必然能成为一门好生意。
1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”（Directfromteagardentotheteapot）。
1892年，立顿开始了全球化运动，先是在美国设厂，接着又在印度开设分店，走进了远东市场。1898年，立顿被英国女王授予爵位，得到“世界红茶之王”的美名。
1972年，也就是老立顿开始向全球扩张立顿品牌的80年后，立顿的历史发生了转折性的改变，全球最著名的个人消费品集团联合利华收购了立顿的全线品牌。从此，立顿搭上了联合利华这个全球性的巨轮，开始了更为强势的扩张之路。
结合立顿和联合利华的营销经验，立顿茶叶类产品如今行销于全球110个国家和地区。无论是知名度还是销量，立顿均是全球第一大茶叶品牌，比第二大品牌的销售额高出至少一倍。同时，立顿现在也是全球消费者选用最多的第三大非酒精饮料，仅次于可口可乐和百事可乐。
1992年，立顿进入了全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家，中国。短短5年之后，立顿就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。
在红茶包深受消费者认同之余，立顿也在推出了全新的绿茶包和茉莉花茶包等符合中国消费者口味的茶包。并在2004年推出了包括奶茶和柠檬茶在内的速溶茶系列。2005年又推出袋泡草本茶系列。
立顿红茶的起源
立顿以其明亮的黄色向世界传递它的宗旨——光明，活力和自然美好的乐趣。历史："立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。有一回，出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料，但由于售价高昂，只有上流社会才能享用到。立顿敏感地意识到，如果能把红茶引入大众的日常生活，则必然能成为一门好生意。1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。
立顿红茶创始人简介
立顿红茶的创始人汤玛士·立顿(1850-1931)出生在苏格兰中部的格拉斯哥，父母在镇上经营奶油及火腿零售店。汤玛士从小怀抱远大理想，十五岁便从故乡远渡重洋到美国创荡。汤玛士到美国后，了解到南方缺人手，就业机会多，他便到南部去做各种工作。赴美的第三年，汤玛士成为纽约一家百货公司食品部门的助手，他在此学习到许多美式商店的管理技巧，而且由于伶俐又勤快，很快成为重要人物。汤玛士初到美国时，身上仅有8块美金，当1869年再回到家乡格拉斯哥时，己拥有500美元的积蓄。二十一岁的汤玛士在格拉斯哥经营起自己的食品事业，将美式经营方式和满腹的经营点子尽情发挥。到了1880年，他已拥有20多间食品分店。
随着食品生意的发展，汤玛士也热衷起红茶事业。由于红茶在当时是极为特殊的饮料，在药店、五金行和咖啡屋才买得到。汤玛士是第一个决定让红茶能便于大众购买的人。他将“立顿”红茶与店里的火腿、培根、油等日常食品一起陈列出售。但是，茶经中间商多层的剥削后,价格并不便宜，为了让红茶能真正成为日常饮料，他直接向茶叶进口商购买，同时自行开发独特的品牌技术，创立了原味红茶。
不久，汤玛士发现红茶会因水质不同有口味上的微妙差异，如适合曼彻斯特水质的红茶来到伦敦便完全走味，他于是让各地分店定期送来当地的水，再配合各地不同的水质创立不同的品牌，并且打着“与您家乡的水完美组合的立顿红茶”的口号。此外，汤玛士卖茶的方式也与众不同，过去茶叶都是秤重量出卖，立顿改变为小包装出卖,分l/4磅、l/2磅、l磅等不同重量的包装。经包装的茶既可保存茶叶风味，又可在包装袋上载明茶叶品质，让买者安心。
汤玛士是一个绝佳的红茶行销人员，他深知英国人对红茶的喜爱，更知道应以独特的行销手法来吸引买者。在英国的广告界他是个让人津津乐道的传奇人物，经营红茶不到一年，便明智地做出购买锡兰7000英亩茶园的决定。他经常有新奇而令人意想不到的点子出现。最独特的是，他始终在寻求一种能直接向购买者诉求的宣传手法，因此不断翻新宣传奇招，如在包装袋上画着锡兰当地采茶姑娘的姿态，并标明“从茶园直接进入茶壶”的字样。又如为了促销，竟然聘请了200人穿上中国服装做活动广告人，并印制二十多国语言的广告海报。
1892年，立顿在美国设厂，两年后，又在印度加尔各答设立分店。1898年，汤玛士·立顿被女王授予爵位，并博得“世界红茶之王”的称号。193l年，汤玛士·立顿于伦敦去世，最后安葬于故乡格拉斯哥。由汤玛士奠定的基础，及后人秉承其求新求变的企业精神，今日以袋装红茶为主，行销全世界立顿，几乎成为红茶的代名词，在世界各个角落都能品尝到它的芳香。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质---茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
立顿系列产品简介
1、立顿黄牌精选红茶是一种“拼配茶”。这是什么意思呢？我们知道，茶叶的香味、口味、随着土壤、气候的变化会有不同。即使是同一个地方的同一种红茶，每年味道都会有细微差别。为了保证所有的黄牌精选红茶的味道都能标准化，立顿雇用大批品茶师，采购全球红茶进行拼配，使得每一年的拼配比例都不一样，但是能保证口味相同。
手工采摘选取幼芽尖，确保上佳的品质和口味，含有丰富茶氨酸及其它有益成份，令您身心振奋，活力焕发。选用优质拼配红茶，卫生方便，可用于清饮或调制奶茶、柠檬茶与各种果味茶。
2、立顿温润红茶是立顿红茶的产品，红茶口味较立顿黄牌精选红茶较淡，红茶色泽不及黄牌精选红茶的颜色深。
3、立顿柠檬茶是立顿上等即溶红茶与天然柠檬口味的美妙结合，兼含柠檬的清新果香和红茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人体每天所需的维生素C，天然健康。立顿柠檬茶让您在清爽舒畅的感受中焕发神采，振作精神。
4、立顿苹果茶是立顿上等即溶红茶与天然苹果口味的美妙结合，兼含苹果的清新果香和红茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人体每天所需的维生素C，天然健康。立顿苹果茶让您在清爽舒畅的感受中焕发神采，振作精神。
5、立顿奶茶香浓原味，奶和茶的完美融合，香浓幼滑。源自精选手工采摘的立顿上等即溶红茶，配以优质奶粉，复含天然营养有益成分，让您自然怡神。
6、立顿金色红茶使用世界三大茗茶”乌瓦红茶”茶叶，来自斯里兰卡的优质红茶茶叶，是台湾唯一的正统红茶!
立顿原料红茶产地
目前立顿在肯尼亚拥有自己的茶园，红茶中大部分茶叶来自肯尼亚，部分来自南亚地区。还有很小部分来自其他地区。
立顿红茶分为原装进口和国产两种，产于斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的，尤其是目前立顿黄牌红茶还没有国产的情况。国产立顿红茶用的主要原料就是中国产的祁门红茶。
立顿饮用方法
一、普通饮法
在杯子中倒入150-200毫升刚烧开的水放入茶包，盖上盖子，等2到3分钟后，把茶包在水中浸泡三至五次后取出，一杯红茶就准备好了。
红茶泡久了会氧化,茶色变棕黑色,味道大减,且有亚硝胺产生,不利健康,即使用茶叶冲茶也是每次冲完倒出来饮,茶叶不用水泡着,到再饮时现加水,这样的茶才好味。
红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
二、加调味品饮法
可以根据个人喜好，加入适量调味品，如糖、牛奶、柠檬片等。还可以自制奶茶，冲泡配制方法是：先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶嘴倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋。然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度。
冰红茶：立顿红茶+柠檬丁+蜂蜜。
鸳鸯奶茶：立顿红茶+牛奶+雀巢冰咖啡浓缩液（含糖型）；
奶茶：立顿红茶+牛奶+糖；
功效
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
立顿红茶的功效与作用有哪些?
不用我多说,大家也应该知道立顿红茶的功效与作用有很多,那么立顿红茶的功效与作用有哪些呢?立顿红茶的营养价值高,立顿红茶是多年的老品牌,香气和味道也自然不会很差,质量也都有保障,消费者完全可以放心食用,立顿红茶的功效与作用有哪些?想要通过喝红茶达到保健的效果,一定要选择正宗的红茶,味道更鲜醇的红茶,才更有养生功效,经常饮用,效果更佳。
立顿红茶的功效与作用
提神消疲:立顿红茶其实就是将红茶进行磨碎处理，渗出汤汁，然后经过深度加工，进行调和而成的，从本质上来讲，立顿红茶的原料以及本质都还是红茶。立顿红茶的功效与作用也就显而易见，具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、利尿、消炎、杀菌解毒、提神消疲功等功效。
立顿红茶的功效与作用
减肥美容：红茶还是极好的饮品，茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，同时喝茶也能清理出肠胃里面的油脂, 能起到减肥和美容的作用,健康又安全,你值得拥有。
立顿红茶的功效与作用
强壮骨骼：为什么说立顿红茶有强壮骨骼的功效呢?因为红茶中的多酚类中也有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
如今饮用立顿红茶的人也是不计其数,对于立顿红茶的功效与作用这个问题,每个人都有不同的看法,其实我认为这是根据自身原因决定的,要想知道立顿红茶的功效与作用还不简单!何不自己去尝试一下呢?立顿红茶的冲泡方法又简单,赶快来试试吧。
立顿红茶第一泡能喝吗？立顿红茶需要“洗茶”吗？
立顿红茶是全球最大最出名的茶叶品牌之一，一般是以茶包的形式出现，现泡现喝，泡完一袋就该扔了，不用洗茶。
立顿红茶
茶包，因为大多用的是茶粉，直接丢到开水里面1分钟就可以了，不用洗茶的。浓的话差不多泡个150CC吧，淡的话水可以自己考虑多加点。
泡完一袋就该扔了，一袋只能泡一杯（次）哦，不能再用了，红茶包就是这样，如果是散装红茶，想要洗茶也可以，因为散茶能多泡几次。
为什么要洗茶，有两种说法，一是洗去茶里面的杂味和一些其他的东西；二是茶叶有各种形状，水刚冲进去的时候，有些部分被空气包围住，并不能完全萃取出来，通过洗茶可以很好实现。
茶叶营销模式：立顿红茶商业成功的秘密
上接《茶叶营销模式：产品、渠道、消费者，哪个是你的核心？》。七万家茶企抵不上一家立顿！这句话在行业内已经说烂了，这不是真实的，立顿红茶并没有这么神奇，可以抗衡中国七万家茶企。不过立顿的成功有目共睹，它不仅仅是在英国成功，它在全世界都成功，即使是在年产近200万吨茶叶的中国，仅从销售额来看，它也是最成功的。所以，这句话应该换成：七万家中国茶企，没有一家接近立顿红茶。为什么会这样？
我曾经在一篇《国茶学习立顿，只有死路一条》的案例分析中，列出了中国茶企和立顿不同做法，如下：1、立顿红茶产品相对单一，核心产品就一款；中国茶企产品多样化，同品质产品换个包装就变成另一个产品。2、立顿红茶的产品品质基本上是稳定的，每个批次之间保持相同风格特点；中国茶企的产品品质不稳定，每个批次之间都会有较大差别。3、立顿红茶创造了一种简单直接的品饮方法，而中国茶企总想着将喝茶这件事变成专业人士的特权，复杂无比。4、立顿红茶是全渠道的运作，几乎在所有的饮品消费市场、餐饮市场，都有其身影；而中国茶企往往只有一个渠道，无法他顾。5、在企业经营的方向上，立顿红茶始终如一的做好一个茶包；而中国茶企总是不断调整自己的经营方向，三天两头。6、立顿红茶的定位是非常精准的，那就是方便的茶饮；而国内的茶企不知道什么是定位，三句话不离“高端消费群”。7、在售价上，立顿红茶的做法是将价格做到很低，既满足消费者也设置了竞争壁垒；国内茶企反其道而行之，恨不得一款茶卖出天价，一口吃成个胖子。8、立顿红茶百年如一日的研究茶包技术，针对一个茶包倾注了大量精力；而中国茶企基本不研究技术，大多数是拿来主义，结果拿得四不像。9、立顿红茶坚持一个标准，常年贯彻执行；而中国茶企，连什么是标准都没有搞清楚，什么是好茶都争论不休，更别说生产上的标准了。
通过以上的比较，我们能很清晰的发现，中国茶企要想学习立顿，是非常困难的，不仅仅是哪一方面的问题，在整个思维中，都完全不一样。有人会说，立顿没有消费者定位，而我们很多茶企都有！我们知道，定位，关系到企业形象、产品特点、消费群等等。在我看来，国内的茶企基本上没有定位。或者说，国内茶企的定位建立在品牌创始人对行业、产品的认知上和喜好上，是为老板一个人的定位。除非老板是自己品牌的消费者，否则这样的定位很难获得消费者认同。换句话说，企业主将自己认为的好产品介绍给消费者的时候，消费者会认为，这不是他们想要的产品。
有定位的企业，他们会根据自己的品牌定位，去设置销售渠道，找到合适的消费者，产品的设计也会考虑到消费者的喜好，购买能力等等。只要能做到这一点的，在国内的七万家茶企的竞争中，就有希望脱颖而出。消费者是品牌成功的基石，没有消费者，一切都是空谈。消费者可以有不同的群体，比如说：1、按购买能力分：高消费人群、大众消费人群、中高收入者……2、按性别分：男人、女人。3、按年龄分：老年、中年、青年、少年、儿童、婴儿……4、按工作性质分：公务员、创业者、打工者、办公室人群、体力劳动……5、按行业分：运动员、飞行员、航海、建筑、医疗……6、按需求分：休闲的、方便的、文化的、送礼的、自用的、心理需要的、生理需要的……
还有很多分类方法。可以这样说，消费者定位是品牌建设中最难的部分，当你将自己的产品定位给某一类人群的时候，你
往往会舍不得被放弃的那部分人群。所以我们会发现很多茶企将自己的包装做得非常的华丽，说是礼品装，但同时又舍不得自饮需求，所以减掉包装再卖，一个商品可以分拆卖，这算什么呢？立顿是怎么做的呢？无差别化定位。所谓无差别化定位，就是将所有的人群视为产品的消费者。
我们知道，没有一个产品是适合所有人消费的，但尽可能适合所有人消费是可以做到的。比如说，柴米油盐酱醋，还有茶。茶叶虽然不是必需品，但其是健康品，每个人的生活中，几乎都会遇到。不论是生在亚洲还是非洲、欧洲还是美洲、白人还是黑人、男人还是女人、老人还是孩子，几乎都能喝茶。所以，茶叶可以做无差别化定位。既然是无差别化定位，那么立顿需要研究的就不是消费群是谁的问题了，他们需要研究：1、在哪里消费；2、如何消费；3、对产品香气、滋味、口感等的需求共性是什么？4、愿意花多少钱消费？5、竞争壁垒如何设置？
根据这些去研究产品、设置渠道。最后，立顿就做成了全渠道，因为它的消费者无处不在，所以茶馆里有立顿红茶，办公室里有立顿红茶，飞机上有立顿红茶，会议室有立顿红茶，卖场里卖立顿红茶、超市里卖立顿红茶，到快餐店喝杯茶，喝到的还是立顿红茶！可以说，立顿红茶无处不在。中国的茶叶企业，从哪里开始学立顿呢？
立顿以其明亮的黄色向世界传递它的宗旨——光明，活力和自然美好的乐趣。 历史： "立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。 1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。 1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
