金骏眉是正上小种的一种，属于红茶类。它与传统的正山小种最大的不同之处在于除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。金骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重，那么金骏眉的功效和禁忌是什么？让我们来看看它。
金骏眉茶叶功效
1.含有的少量咖啡因具有提神、抗疲劳、强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。
2.金骏眉茶中含有的肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质及其他化合物能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有良好的分解作用。茶多酚和维生素c可以降低胆固醇和血脂，所以饮用金骏眉也可以减肥。
3.金骏眉含氟，对牙齿中的钙有很强的亲和力，可成为一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”。这就像给牙齿增加一层保护层，从而提高牙齿的抗酸和抗龋齿能力。
4.金骏眉可以解渴解暑。多酚、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。同时，咖啡因可以控制下丘脑的温度中心，调节体温。
5.金骏眉含有茶多酚和维生素c，能促进血液循环，祛瘀和预防动脉硬化。
6.骏眉茶叶还具有解毒、吸附重金属和生物碱、沉淀和分解的功效。
金骏眉茶叶的禁忌
1. 金骏眉茶性温，内热体质者不宜过量饮用。
2、不适合冷饮，否则会影响暖胃效果
3. 它不适合配制药物。茶叶中的单宁会随某些药物沉淀，影响药效。
金骏眉不适宜饮用的人群
(1) 有热体质的人不适合喝金骏眉的饮料，而且体内热量过多。如果他们再次饮用金骏眉，无疑会火上浇油，并容易引发诸如上火、便秘、心烦和躁狂等症状，尤其是在夏季。
(2) 慢性便秘患者不宜饮用金骏眉，因为茶叶中的茶多酚对胃肠粘膜有一定的收敛作用，便秘患者饮用只会加重病情，因此不建议饮用。
(3) 患有神经衰弱或失眠的人不应饮用金骏眉。茶叶中的咖啡因对大脑皮层有明显的刺激作用。因此，饮用金骏眉只会让大脑处于更兴奋的状态而不休息。
(4) 缺铁性贫血患者不应饮用金骏眉。因为金骏眉中的单宁酸会使食物中的铁形成人体无法吸收的沉积物，加重贫血。
(5) 金骏眉是完全发酵的茶。茶叶含有单宁酸、咖啡因和其他成分，会沉淀药物。因此，服药的人不适合喝任何一种茶都不适合。
金骏眉不错，但不是每个人适量饮用。根据你自己的情况喝金骏眉茶。然而，这种金骏眉的茶性质温和，大多数人在正常情况下都可以饮用。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级：
形状：
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底：
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级：
形状：
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽：
金、黄、黑相间、色润
汤色：
金黄、清澈透亮、有金圈
香气：
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味：
甘爽悠长
叶底：
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级：
形状：
条索紧细
色泽：
金黄相间
汤色：
金黄透亮
香气：
花果香气淡
滋味：
甘爽
叶底：
秀挺鲜活
