白牡丹茶，属于是不炒不揉的白茶，茶叶色泽为绿色夹杂着银白色，白毫满批，香气非常的淡雅，是非常让茶友们喜爱的一款优质佳饮。想要冲泡好这款色、香、味俱全的白牡丹茶，那么在冲泡的过程中移动要掌握好一定的技巧哦。
【白牡丹茶的冲泡技巧】
1、茶具：可以选择透明玻璃杯、白瓷杯、白瓷盖碗、透明玻璃盖碗等，因为玻璃杯冲泡的话，可以尽情的欣赏白牡丹茶在水里面的千姿百态。
2、用水：山泉水最好，其次就是自来水，井水，因为天气的山泉水可以冲泡出美味甘甜的茶汤。
3、水温：因为白牡丹茶为春茶，品质比较细嫩，叶片比较薄，所以冲泡的时候水温一般掌握在80-90度左右就可以了。
【白牡丹茶的泡法】
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g白茶，用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
【玻璃杯冲泡白牡丹茶】
1、温杯
取烧开的水，然后直接让玻璃杯内注入适量的开始进行烫杯子，这样即可以温杯，还可以洗杯。
2、置茶
取3-5克的白牡丹茶，直接放入杯子内。
3、洗茶
往玻璃杯容器内，加入3/1的温开始，然后拿起杯子摇晃一下，把洗茶水倒掉，洗茶速度一定要快。
4、泡茶
首先加入3/1，90度的开始，目的是为了润茶，然后用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
5、品茶
首先是闻香，然后再观汤色，还有欣赏茶叶舒展的美丽姿态，然后小口品饮，在细细回味。
关于白牡丹茶叶的冲泡方法就介绍到这里，大家还有什么不了解的，可以直接添加个人微信，我们一起交流关于茶叶的各方面知识。
白牡丹简介
白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹不同等级茶评
特级：
形状：
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽：
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色：
浅杏黄明亮
香气：
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味：
清鲜醇爽、毫味显
叶底：
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级：
形状：
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽：
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色：
黄明亮
香气：
清鲜、有毫香
滋味：
尚清鲜、有毫味
叶底：
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级：
形状：
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽：
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色：
黄尚亮
香气：
尚清鲜、略有毫香
滋味：
醇和
叶底：
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张
