白茶中的贡眉,采摘于夏、秋两季,采摘标准为一芽二、三叶加工制作的,虽然含有部分的茶梗、粗枝,但正是因为这样,所以才对它后期陈放转化才是有利的。其实很多茶客都对陈年贡眉是情有独钟的,因为它茶枝、茶梗里面含有的营养物质是非常高的,所以可以给品饮者带来极大的健康益处。下面我们一起来了解下,喝陈年贡眉的功效作用,还有相关的禁忌。
【陈年贡眉的功效作用】
1、饮用陈年贡眉,可以达到清凉、解毒、明目、清肝的效果,在炎热的夏季里饮用是非常合适的;并且对于冬季上火,也是有非常好的清热下火的作用。
2、陈年贡眉,饮用药用价值其实也非常的高,比如可以促进代谢、减肥瘦身、降三高等,对于老年人群体来说,常喝陈年贡眉益处非常的大。
3、陈年贡眉里面所含的营养物质是非常丰富的,比如有氨基酸、茶多酚、矿物质等,饮用可以提神醒脑、生津止渴,它是一款非常有营养的健康佳饮。
4、陈年贡眉的工艺可以说是非常简单的,不炒不揉,所以里面保留了非常多的鲜叶营养物质,茶叶里面的茶多酚物质含量总体高,堪称是天然抗氧化剂,可以提高免疫力、保护心血管健康。
5、陈年贡眉经过陈放转化下,产生大量人体所需的活性酶,可以促进脂肪代谢,还可以控制身体胰岛素分泌量,重要的是还可以分解血液内多余糖分,可以促进血糖平衡。
6、经常饮用陈年贡眉是可以起到非常好的杀菌消毒的功效的,因为它的茶多酚物质杀菌能力是非常强的,经常饮用,对我们的口腔健康益处还是非常大的,还可以消除口臭问题。
别看陈年贡眉粗枝大叶、长相粗糙的,它的性价比还是非常高的,并且很“平民化”的一款茶叶,滋味口感、养生保健功效也是非常好,不逊色于白毫银针和白牡丹。
【喝陈年贡眉的注意事项】
1、不要喝太浓的茶汤
太浓的贡眉茶汤,会导致里面释放出的咖啡碱物质是比较高的,这些物质对身体心血管、神经系统都会造成不良影响,出现心跳加速的现象发生,所以太浓茶汤不要喝。
2、睡前不要喝茶
晚上睡觉之前不要喝茶的好,因为很多人晚上睡觉前喝茶,往往会导致入睡非常的困难,影响睡眠质量,还会影响第二天上班状态,所以神经衰弱、失眠人群不要晚上喝茶。
3、饭前不要喝茶
在吃饭之前,切记不要大量喝贡眉,尤其是太浓的茶汤,里面的鞣酸物质会干扰身体对蛋白质、食物铁元素的吸收,并且产生沉淀,出现不消化的现象发生,还会降低食物的营养价值。
4、酒后不适喝茶
在喝酒以后切记不要喝茶,因为饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
5、不要过量喝茶
一般情况下,成年人喝贡眉,建议每天5克就可以了。对于老年人来说,应该减少饮用量,因为任何食物吃多了,都会产生相反副作用发生哦。
喝茶,一定要健康喝茶。虽然白茶贡眉的饮用好处非常的多,但是一定要注意以上禁忌,避免身体健康受到危害哦!
贡眉简介
贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。贡眉不同等级茶评
特级:
形状:
芽叶连枝、叶态紧卷如眉、匀整、破张少
色泽:
灰绿或墨绿、色泽调和
汤色:
浅橙黄、清澈
香气:
鲜爽、有毫香
滋味:
清甜醇爽
叶底:
有牙尖、柔软匀亮、叶色黄绿
一级:
形状:
芽叶部分连枝、叶态垂卷稍展、有破张、尚匀整
色泽:
墨绿、色泽尚调和
汤色:
橙黄、清澈
香气:
浓纯、有嫩香
滋味:
稍清甜、醇厚
叶底:
稍有牙尖、叶质软亮、夜色灰绿
二级:
形状:
毫尖部分连叶、叶态摊多、有破张匀整
色泽:
暗绿或黄绿、色泽较杂
汤色:
深黄或微红
香气:
纯正
滋味:
浓尚醇
叶底:
夜色暗绿、夹有红张、叶质挺硬较粗