大麦茶就是从韩国引入的一种常见饮品，流行于日本，现在也是国内市场上热销的健康养生茶，是韩国的传统饮品，它有浓郁的麦香，能健胃消食，也能降脂减肥，因此，为了让大家更好的了解大麦茶，下面小编就给大家介绍一下喝炒大麦的功效吧！
炒大麦的功效
1、健胃消食、润肠通便
大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤
常喝炒大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。
3、治疗胃病
炒大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
4、抗癌
大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。
5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。
6、其他
当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯炒大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借炒大麦茶调养。
吃炒大麦茶的注意事项
1、虽说炒大麦茶有治疗胃病的作用，但是具体的操作还需要咨询相关医生，自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适，严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝炒大麦茶，同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的炒大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的炒大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、炒大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
喝炒大麦茶的禁忌人群
1、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。所以孕妇也要特别的注意，不要让孕妇喝大麦茶哦。
2、胃不好的人不宜饮用
据研究表明,胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。所以有肠胃不好的人不太适合这样的茶品，所以在平时的生活中注意这个问题。
炒大麦茶怎么泡
1、炒大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡，一般情况下，煮制的味道会更浓厚一些。
2、用锅煮，炒大麦茶加上适量水（一般以没过茶为佳），煮上15分钟左右就开了，然后倒入茶壶中就可以了。
3、用茶壶煮，可以取适量炒大麦茶放入过滤茶篮中，紧紧拧在茶盖上，然后在茶壶中放入适量清水，盖上盖子，按下开关，沸腾之后就可以了。
总之，大麦茶里面含有多种维生素以及蛋白质，是一种非常有营养的保健饮品。另外，大麦里面还有很多的膳食纤维以及可溶性的大麦纤维，非常轻易就能够被人体吸收，具有降血脂的功效，同时喝大麦茶还能够达到减肥的效果。
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
