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金骏眉属于寒性还是热性

2020-06-24 

金骏眉属于热性茶,因金骏眉红茶有鲜叶到成品茶,须经过采青、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等工序,经过发酵后的的金骏眉干茶褪去了寒性,转而热性明显,汤色红润,口感鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,花果香蜜香馥郁。

金骏眉的品质特征和口感简介:

外形:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实。

色泽:金、黄、黑相间,色润。

汤色:金黄、浓郁,有金圈。

口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。

香气:复合型花果香、蜜香。

叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉简介

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。

金骏眉不同等级茶评

特级:

形状:

绒毛少、条索紧细、隽茂、重实

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、浓郁、清澈、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

鲜活甘爽、沁人心脾

叶底:

牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色

一级:

形状:

条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、清澈透亮、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

甘爽悠长

叶底:

单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色

二级:

形状:

条索紧细

色泽:

金黄相间

汤色:

金黄透亮

香气:

花果香气淡

滋味:

甘爽

叶底:

秀挺鲜活



相关标签:金骏眉

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