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恩施玉露什么人不能喝

2020-06-24 

恩施玉露什么人不能喝:恩施玉露属于蒸青绿茶,未经发酵,刺激性强,肠胃虚弱、便秘人群不能喝;其次恩施玉露含有大量咖啡碱,失眠重度人群、极度偏廋者不能喝,以免导致睡眠和正常新陈代谢,隔夜茶由于长期暴露在空气中,易滋生细菌也禁忌饮用。

湖北省的恩施市东郊,是恩施玉露的主要产地。这里山峦起伏,巍峨奇特,其中有五峰山骈联崛起,倚江而立,恩施玉露就主要产于五峰山上。

五峰山地理位置优越,雨量充沛,气候温和,环境优美,早晚山间雾气弥漫。恩施玉露成品茶条索光滑紧圆,外形如针般挺直纤细,苍翠绿润的色泽十分惹人喜爱,有“松针”的美誉。

恩施玉露外形白毫显露,色泽苍翠润绿,条索紧圆光滑、纤细挺直,形如松针,和黄山毛峰有点类似,但条形比黄山毛峰更为紧实,纤细。

其干茶香气绵长,浓郁的豆香味伴着淡淡的清香味(微青味)。恩施玉露有“茶绿、汤绿、叶底绿”三绿的显著特点。

冲泡后,芽叶复展如生,起初犹如亭亭玉立的少女悬浮杯中,随后沉降杯底,平伏完整。汤色嫩绿明亮,仿佛玉露,香气清爽,滋味醇和,叶底嫩绿匀整。

恩施玉露简介

恩施玉露为历史名茶,是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名“恩施玉绿”。1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为“恩施玉露”。

恩施玉露不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧圆挺直形似松针、白毫显露、匀净

色泽:

色泽翠绿

汤色:

嫩绿、清澈明亮

香气:

清香持久

滋味:

鲜爽回甘

叶底:

嫩匀明亮

一级:

形状:

紧细挺直、匀整

色泽:

色泽绿润

汤色:

嫩绿、明亮

香气:

清香尚持久

滋味:

鲜醇回甘

叶底:

绿明亮

二级:

形状:

挺直、较匀整

色泽:

墨绿

汤色:

绿、明亮

香气:

清香

滋味:

醇和

叶底:

绿、尚亮



相关标签:恩施玉露恩施

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