白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
贡眉白茶是白茶中的精品,它在中国福建的福鼎地区,各种茶叶香气持久清新汤色清澈,滋味甘醇,保健功效极为出色,但很多人对贡眉白茶的功效与特点还不了解,不知道人们冲泡饮用贡梅白茶对身体有哪些好处?
接下来编就带大家了解这方面的知识,能让大家对它多一些了解。
贡眉白茶的功效与作用
1、清热解毒
贡眉白茶是一种性质微寒的饮品,它含有一些特殊成分,能清理人体内的热毒并能抑制人体对热毒的吸收,可防止多种热病发生,平时它也能用于人类热病的辅助治疗,能让人体出现的不适症状很快减轻,在炎热夏天中用贡眉白茶泡水喝还能防暑降温。
2、增强免疫力
平时多用贡眉白茶泡水喝才能提高身体免疫力,因为这种茶叶的加工过程比较简单,它最大限度的保留了新鲜茶叶中的丰富营养,人们用它泡水喝,能吸收丰富茶多酚和氨基酸,还能吸收一些咖啡碱和多种矿物质,它们能增强人体抗氧化能力并能促进人体内免疫细胞再生,能让人体免疫功能明显提高。
3、预防高血糖
贡眉白茶不但滋味有人营养丰富,它对人体内分泌还有明显调节作用,它含有的活性酶能加快人体内脂肪分解和代谢,并能促进胰岛素分泌,经常用它泡水喝,还能净化血液,加快血液中多余糖分代谢能让人体血糖指数保持正常稳定状态,可从根源上阻止高血糖发生。
贡眉白茶的口感
贡眉白茶是口感特别好的茶叶,它冲泡以后的汤色黄绿清澈,而且滋味鲜醇,饮用以后回甘明鲜,贡眉白茶的茶汤柔和而饱满,而且口感润滑,苦涩味并不明显,平时饮用后会有种十分清爽的感觉。
贡眉简介
贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。贡眉不同等级茶评
特级:
形状:
芽叶连枝、叶态紧卷如眉、匀整、破张少
色泽:
灰绿或墨绿、色泽调和
汤色:
浅橙黄、清澈
香气:
鲜爽、有毫香
滋味:
清甜醇爽
叶底:
有牙尖、柔软匀亮、叶色黄绿
一级:
形状:
芽叶部分连枝、叶态垂卷稍展、有破张、尚匀整
色泽:
墨绿、色泽尚调和
汤色:
橙黄、清澈
香气:
浓纯、有嫩香
滋味:
稍清甜、醇厚
叶底:
稍有牙尖、叶质软亮、夜色灰绿
二级:
形状:
毫尖部分连叶、叶态摊多、有破张匀整
色泽:
暗绿或黄绿、色泽较杂
汤色:
深黄或微红
香气:
纯正
滋味:
浓尚醇
叶底:
夜色暗绿、夹有红张、叶质挺硬较粗